Binbirçiçek ve EKS Mutfak Akademisi tarafından düzenlenen “Benim Ballı Tarifim” yarışmasında “görünüşüyle en iştah açıcı yemek” seçilen, Birgül Erdoğan’ın hazırladığı “ballı pancar topları”nın tarifi şöyle… Malzemeler (4 kişilik) 6 adet pancar 8 adet hurma 4 yemek kaşığı süzme çiçek balı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı…