Lezzetli yemekleri ile yaz boyu adından söz ettiren Food & Co., menüsünü yeniledi… Türk ve dünya mutfaklarının seçkin lezzetlerini sunan FooD&Co., kışa özel menüsü ile dikkat çekiyor. Kış için yepyeni bir menu hazırlayan FooD&Co., biraz Güney, biraz Kuzey’den, biraz Anadolu, biraz da Akdeniz’den olmak üzere, farklı tatları biraraya getiriyor. Menüde öne çıkan lezzetler arasında; Vişne
Artık sadece balık rakı diyince aklınıza gelen boğaza yeni bir soluk geliyor. Boğazda tarihi bir mekanda Adana ve Antakya sofralarının yöresel ustaları ve onların modern sunumlarıyla Tere Kebab‘da birlikte keyifli sohbetler, lezzetli yemekler ve İstanbul sizi bekliyor. “Tere” İstanbul’ un birbirinden güzel yalıları, tertemiz havası ve eşsiz manzarası ile en nezih semtlerinden Çengelköy’de yer alıyor.
Tere Kebab, İstanbul’un tarihi ve nezih semti Çengelköy’de, denize sıfır konumu ve eşsiz manzarasıyla kebap kültürüne yeni bir soluk getiriyor. Adana ve Antakya’nın yöresel lezzetlerini modern sunumlarla birleştiren Tere, sadece yemekleriyle değil, aynı zamanda şık dekorasyonu ve 200 yıllık tarihi dokusuyla da dikkat çekiyor. Eski bir fil ambarı ve ispirto fabrikası olan bu tarihi bina,
Ottoman” Antakya Antep mutfağı” 70 kuvere sahip, fazlası da düşünülmedi. O sunduğu lezzetlerle anılmak ve tanınmak istiyor. Hedefi, günde yüzlerce kişinin yemek yediği bir fabrika restoran değil, kalitesinden, özeninden taviz vermeyen, konuklarının her zaman ne yiyeceklerinden emin olduğu, müdavimleri sayesinde yaşayan bir butik restoran olmak. Ottoman‘da mutfak hazırlığı titiz bir alışverişle başlar. Kullanılan bütün malzeme
Beyoğlu Cihangir’in en güzel mekanlarından CuDe, Sıraselviler Caddesi’nde yer almakta. İsmini, restoranı kuran iki dost ve ortağın isimlerinin ilk hecelerinden almakta. Cuma Bahalı ve Deborah Eimers, dostluklarını güzel ve nezih bir restorana dönüştürerek İstanbul’lular için keyifli bir mekan meydana getirmişler. Cuma Bahalı, yıllardır yemek işiyle ilgileniyor. Mesleği aşçılık. Bugüne kadar Çırağan ve başka otellerde aşçılık
