Etiketler Etiketler: "Tatar Mutfağı"

Etiket: Tatar Mutfağı

Kirde, yufka ile hazırlanan yöresel bir et yemeğidir. Malzemeler Yarım kg kemiksiz parça kuzu eti 2 buçuk su bardağı su 2 yufka 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz, karabiber Hazırlanışı Kuzu etini tencereye...

Ataşehir’de açılan Tatar Salim Döner Lokantası, standart üretimlerle neredeyse gerçek lezzetini unuttuğumuz hakiki dönere yeniden hayat veriyor. Tatar Kırımları'na özgü geleneksel döner tarifini günümüze uyarlayarak...

Bursa mutfağına özgün bir pide çeşidi olarak bilinse de, cantık aslında Tatar mutfağına ait bir lezzettir. Eskişehir ve Bursa yöresinde oldukça yaygın olarak yapılır. Malzemeler 250...

Eskişehir Batı Anadolu ile Orta Anadolu arasında bir geçiş noktası. O nedenle tarih boyunca farklı halkların göç noktalarından biri olmuş. Antik çağda Galatların (Keltler)...

Kaday ismi Tatarcada "Kardeş" anlamına geliyor. Kaday Restaurant'ın kuruluşunda da İstanbul'lulara sıcak, temiz ve güvenilir bir atmosferde sıradışı lezzetler sunmak düşüncesiyle yola çıktık. Sanıyorum bunda...

Malzemeler 4 su bardağı un, 2 adet soğan, 2-3 adet taze biber, 250 gr. kıyma, 2 adet domates, maydanoz, su, karabiber, tuz. Hazırlanışı Soğan ve domatesler rendelenir, biberler ince ince doğranıp, kıyma,...

Törek Mantı ve Çiğ Börek Evi size aradığınız gerçek mantı ve çiğ börek lezzetlerini Kadıköy Moda'daki mekanında sizlere sunuyor. Kurulduğu 1995 yılından bugüne kaliteyi...

İstanbul Fatih'de hizmet veren Mihman Orta Asya Soframız, Özbek pilavından Kaşgar kebabına sayısız Atayurt lezzetini bir arada bulabileceğiniz bir restoran. Sizleri Orta Asya Mutfağının...