Süryani Şarabı

Süryani Şarap Evi

Süryani Şarap Evi, Hamro dedikleri Süryani şarabının yanı sıra orijinal Süryani yemekleri yiyebileceğiniz otantik bir restoran. Burdaki Nar ekşili salata, Matfuniye ( Süryani Güveci ), Kutle ( İçli köfte ), Süryani Köftesi, Guveyto Mıkaleyto (Peynir Kızartması), Haşo, ( Süryani Perdesi ), Halave ( İrmik Helvası ) ve Ballık Kabak Tatlısı Süryanilerin binlerce yıldır değişmeyen tarifleri

Devamını Oku »
Mekanlardan

Cercis Murat Konağı ile Mardin mutfağı tanınıyor

Mardin’de 1947 ve 1977 yılları arasında 1800 tarihli konakta yaşamış olan Süryani ailesinin isminden gelen Cercis Murat Konağı, Ebru Demir’in 1999 yılında Mardin’e gitmesinin ardından başlayan restoran hikayesi olarak günümüze kadar gelmiş. Mardin’de rehberlik yaptığı turist gruplarına Mardin yemeklerini tanıtıp, sevdirmiş. Ebru Hanım, Cercis Murat Konağı’nı kiralamasının ardından 2001 yılında Cercis Murat Konağı Restoranı’nın kapılarını

Devamını Oku »
Mekanlardan

Cercis Murat Konağı’ndan Süryani mutfağı lezzetleri

Cercis Murat Konağı, Ocak ve Şubat konsepti olan Süryani mutfağının en özgün lezzetlerinin sunulduğu “Süryani Mönüsü” ile göz dolduruyor. Cercis Murat Konağı, her ay müşterilerine farklı ve mistik tatları içeren menüler sunmaya devam ediyor. 10.000 yıllık yemekleri günümüze taşımakla kalmayıp aynı zamanda bu yemekleri 10.000 yıllık usullerle üreten ve konuklarına sunan Cercis Murat Konağı’nın, Ocak

Devamını Oku »
Restoranlar

Palma D’oro Restaurant

Bağdat Caddesi’nin en seçkin mekanları arasında yerini alan Palma D’oro, geniş bahçesi, şık ve rahat oturma grupları, zengin menüsü ve ayrıcalıklı hizmet anlayışı ile keyifli zamanlar yaşatıyor. Başta İtalyan mutfağı olmak üzere, dünya mutfağından da seçkin lezzetler sunan Palma D’oro’nun zengin menüsü; İtalyan mutfağının vazgeçilmezi home made makarna, risotto ve pizza çeşitleri, Palma D’oro’ya özel

Devamını Oku »