Portakallı Pelte

Osmanlı’dan Günümüze Portakallı Pelte: Tarihi Lezzet” Malzemeler: 4 adet büyük boy portakalın suyu (yaklaşık 1 litre) 1 su bardağı toz şeker 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası) 2,5 su bardağı su Bir tutam tuz (İsteğe bağlı) Portakal kabuğu rendesi veya damla sakızı Yapılışı: Portakal Suyunu Hazırlayın: Portakalları sıkın ve süzgeçten geçirerek çekirdeklerini ve