Etiketler Etiketler: "Bakla"

Etiket: Bakla

Mezeler mutfak kültürümüzün en özgün lezzeti, rengidir. İçinde yaşadığımız bu coğrafyanın tüm mutfaklarının renklerini bünyesinde barındıran özelliğe sahiptir mezelerimiz. Meze tarifleri deyince binbir çeşit tat...

Bakla özellikle ilkbahar mevsiminde sofraları lezzetlendiren bir sebze. Türk mutfağında zeytinyağlı yemekleri ve mezeleri ile ünlüdür bakla. Örneğin Fava, baklayla yapılan en sevilen mezelerdendir....

Malzemeler 1 kilo taze bakla 3 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı un 1/2 demet dereotu Yoğurt Tuz Yapılışı Baklayı kılçıklarını çıkararak ayıklayın. Unlu, tuzlu suda...

Malzemeler 2 su bardağı basmati pirinç 2 su bardağı taze iç bakla 1 demet dereotu 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Basmati pirinci ılık...