Fransız mutfağı denince akla gelen ilk lezzetlerden biri şüphesiz sufledir. Tatlı veya tuzlu birçok çeşidi bulunan sufle, özellikle özel günlerde veya davet sofralarında sıkça tercih edilen bir lezzettir. İçi yumuşacık, dışı kızarmış ve enfes bir tadı olan peynirli sufle, tuzlu versiyonuyla sofralarınıza lezzet katmaya geliyor. Peynirli sufle yapmak aslında sandığınızdan daha kolaydır ve sonuç sizi
Feta Saganaki, Yunan mutfağının en sevilen mezelerinden biridir ve ülkenin zengin yemek kültürünün bir parçası olarak öne çıkar. Feta peynirinin, özel bir pişirme tekniği kullanılarak kızartılmasıyla hazırlanan bu yemek, hem basit hem de son derece lezzetli bir seçenektir. Saganaki, genellikle küçük bir tava anlamına gelen “saganaki” kelimesinden adını alır ve bu tava, yemeğin pişirildiği geleneksel
Fransız mutfağı lezzetlerinden biri olan kiş (Yazılışı “quiche”), tart hamuru ile tart kalıbında hazırlanan bir tür börek-poğaçadır. Pırasa, kabak gibi mevsim sebzeleriyle, kremalı, peynirli, istenirse etli olarak yapılır. Malzemeler 1 demet pırasa 1 çay bardağı tulum peyniri 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi 1 çay bardağı krema 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta
İrmik ve peynirin muhteşem uyumuyla hazırlanan İrmikli Gravyerli Güveç, sofralarınıza farklı ve özel bir lezzet katmak için birebir. Bu tarif, hem göze hem de damağa hitap eden bir başlangıç veya ana yemek olarak servis edilebilir. Şimdi bu lezzet dolu tarifin detaylarına birlikte göz atalım. Tarif: İrmikli Gravyerli Güveç Malzemeler: 5 paket irmik (not: irmik miktarı
Evde peynir yapmak, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek olabilir. Kendi peynirinizi yapmak, taze ve katkısız bir ürün elde etmenizi sağlar. İşte adım adım evde peynir yapmanın detayları: Malzemeler: 5 litre tam yağlı veya yarım yağlı süt (tam yağlı tercih edilir) Yarım kilogram süzme veya normal yoğurt 2 yemek kaşığı tuz Peyniri süzmek için yeteri büyüklükte
Peynirli kek, kahvaltılarda, beş çaylarında ya da hafif bir akşam yemeği olarak tercih edebileceğiniz, lezzetiyle damakları şenlendiren, yapımı kolay bir tariftir. Bu tarif, peynirin lezzetiyle kekin yumuşak dokusunun muhteşem uyumunu vurgular. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir. Peynirli Kek Tarifi Peynirli kek, besleyici öğünler hazırlamak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bu
Krem Peynirli Poğaça: Lezzetli ve Pratik Tarif Poğaça, sabah kahvaltıları ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Peynir çeşitleri başta olmak üzere birçok malzeme ile yapılabilen poğaçayı, bir de krem peynirli denemeye ne dersiniz? İşte krem peynirli poğaça tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: Hamur için: 3 su bardağı un 1 paket toz maya 1 su bardağı
Kıbrıs mutfağı, özgün tatları ve lezzetleriyle ünlüdür. Bu mutfakta kullanılan hellim peyniri, birçok nefis yemeğin ana malzemesidir. İşte Kıbrıs mutfağından özel bir tarif: Asma Yaprağında Hellim Peyniri. Bu tarifin malzemeleri ve püf noktalarıyla, evinizde Kıbrıs mutfağının tadını çıkarabilirsiniz. Tarif şöyle: Malzemeler: Taze asma yaprağı Hellim peyniri Cherry domates Az miktarda tuz Karabiber Zeytinyağı Yapılışı: Taze
