FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Mantı ve Makarna Tarifleri

Fideuà: İspanyol Mutfağının Deniz Ürünlü Lezzeti
Mantı ve Makarna Tarifleri

Fideuà: İspanyol Mutfağının Deniz Ürünlü Lezzeti

Fideuà, İspanya’nın Valensiya bölgesine özgü, deniz ürünleriyle hazırlanan ve paellaya benzeyen bir yemektir. Ancak, fideuà’da pirinç yerine kısa ve ince makarnalar kullanılır. Bu lezzetli yemek, özellikle sahil kasabalarında popülerdir ve deniz mahsullerinin taze aromasıyla damakları şenlendirir. Tarihçe Fideuà’nın kökeni, 20. yüzyılın başlarına, Valensiya’nın Gandía limanına dayanır. Rivayete göre, bir balıkçı teknesinin aşçısı olan Gabriel Rodríguez

Devamını Oku »
Misket Köfteli Makarna Tarifi: Lezzet Dolu Bir Buluşma!
Mantı ve Makarna Tarifleri

Misket Köfteli Makarna: Lezzet Dolu Bir Buluşma!

Misket köfteli makarna, klasik makarna tariflerine yepyeni bir soluk getiren, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir. İster çocukların favorisi olsun ister davet sofralarında şık bir seçenek, bu tarif her haliyle sofralara neşe katıyor. Köftenin aromatik baharatlarla zenginleşen lezzeti ve makarnanın yumuşacık dokusu, domates sosuyla buluştuğunda ortaya enfes bir uyum çıkıyor. Bu tarif, özellikle pratikliği

Devamını Oku »
Pasta e Ceci Tarifi ve Tarihi | İtalyan Nohutlu Makarna Yemeği
Mantı ve Makarna Tarifleri

Pasta e Ceci Tarifi ve Tarihi | İtalyan Nohutlu Makarna Yemeği

Pasta e Ceci, İtalya’nın en eski ve mütevazı yemeklerinden biridir. Anlamı “makarna ve nohut” olan bu yemek, neredeyse 2.000 yıllık bir tarihe sahiptir ve özellikle Roma başta olmak üzere, Güney ve Orta İtalya’da yaygın olarak tüketilir. Cucina povera (yoksul mutfağı) geleneğinden doğan bu tarif, kıt malzemelerle lezzetli ve doyurucu bir yemek yapma anlayışını yansıtır. Genellikle

Devamını Oku »
Cannelloni Sorpresa Tarifi - Orijinal İtalyan Lezzeti
Mantı ve Makarna Tarifleri

Cannelloni Sorpresa Orijinal Tarifi – İtalyan Lezzetleri

Cannelloni Sorpresa, İtalya’nın geleneksel tatlarından biridir. Özellikle Emilia-Romagna bölgesinde popüler olan bu yemek, içi kıyma ve sosis karışımı ile doldurulmuş taze makarna tüplerinden oluşur. Üzeri beşamel sos ve domates sosu ile kaplanarak fırınlanır. Bu yemek, zengin içeriği ve doyurucu lezzeti ile özel günlerin vazgeçilmezidir. Malzemeler: 8 adet taze lazanya yaprağı (veya 8 kuru cannelloni tüpü)

Devamını Oku »
Farfalle Boscaiola: Mantar ve Krema Soslu İtalyan Lezzeti
Mantı ve Makarna Tarifleri

Farfalle Boscaiola: Mantar ve Krema Soslu İtalyan Lezzeti

Farfalle Boscaiola, İtalyan mutfağının sevilen yemeklerinden biri olup özellikle mantar ve krema sosuyla zenginleştirilen makarna tarifleri arasında öne çıkar. “Boscaiola” kelimesi, İtalyanca’da “orman” anlamına gelir ve bu tarif, orman mantarları ile yapılan enfes bir makarna sosunu simgeler. Farfalle gibi kelebek şekilli makarnalar bu sosla harika bir uyum sağlar. Lezzetli ve doyurucu olan Farfalle Boscaiola, özellikle

Devamını Oku »
Gnocchi alla Romana Tarifi: Fırında Nefis İrmik Gnocchi Yapımı
Mantı ve Makarna Tarifleri

Gnocchi alla Romana: Fırında Nefis İrmik Gnocchi Yapımı

Gnocchi alla Romana, İtalyan mutfağının geleneksel tariflerinden biridir ve patates yerine irmik unu ile hazırlanır. Bu tarif, özellikle Roma mutfağında öne çıkan ve farklı yapısıyla dikkat çeken bir gnocchi çeşididir. Yumuşak ve hafif dokusu, tereyağı ve peynirle buluşarak fırında pişirilir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan Gnocchi alla Romana, özellikle soğuk havalarda tercih edilen, zengin

Devamını Oku »
Ricotta Peynirli Gnocchi
Tarifler

Ricotta Peynirli Gnocchi: İtalyan Mutfağının Hafif ve Lezzetli Yemeği

Ricotta Gnocchi, geleneksel İtalyan mutfağında patatesle yapılan gnocchiden farklı olarak, taze ricotta peyniriyle hazırlanan hafif ve yumuşak bir hamur işidir. Özellikle yaz aylarında, hafifliği ve ferahlatıcı tadıyla öne çıkan bu gnocchi çeşidi, tereyağı veya domates sosu ile servis edildiğinde mükemmel bir öğün sunar. Malzemeler 250 gram taze ricotta peyniri 1 adet büyük yumurta 50 gram

Devamını Oku »
Pappardelle Makarnalı Tavuk: İtalyan Mutfağından Lezzetli Yemek
Tarifler

Pappardelle Makarnalı Tavuk: İtalyan Mutfağından Lezzetli Yemek

İtalyan mutfağının en özel makarna çeşitlerinden biri olan pappardelle, geniş ve şerit şeklinde kesilmiş hamuruyla sosları harika şekilde içine çeker. Bu tarifte, sulu ve aromatik tavuk eti ile zenginleştirilmiş nefis bir pappardelle makarna hazırlayacağız. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu yemek, akşam yemeklerinde ya da özel davet sofralarınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bir seçenek olacak. Pappardelle

Devamını Oku »
Pecorino Ravioli: Lezzetli Dolgulu İtalyan Mantı Tarifi
Mantı ve Makarna Tarifleri

Pecorino Ravioli: Lezzetli Dolgulu İtalyan Mantı Tarifi

Pecorino ravioli, dolgusu ve sosu için birçok farklı varyasyona sahip lezzetli bir İtalyan yemeğidir. İşte, pecorino peynirinin zengin aromasını ön plana çıkaran temel bir tarif: Malzemeler: Makarna Hamuru için: 3 su bardağı un 1 ¾ çay kaşığı tuz (yarısı hamur için, yarısı su için) 6 adet büyük yumurta (4 hamur için, 2 dolgu için) 4

Devamını Oku »
Maydanozlu Ravioli: Ev Yapımı Lezzet: İtalyan Lezzetlerine Yolculuk
Mantı ve Makarna Tarifleri

Maydanozlu Ravioli: İtalyan Lezzetlerine Yolculuk

İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan ravioli, el yapımı hamuru ve lezzetli iç dolgusu ile sofralara keyif katan özel bir makarna çeşididir. Klasik versiyonları genellikle ricotta peyniri veya ıspanak ile hazırlanırken, bu tarifte maydanozun taze ve aromatik tadını ön plana çıkarıyoruz. Hafif ve lezzetli bir iç harcıyla hazırlanan maydanozlu ravioli, evde makarna yapmayı sevenler

Devamını Oku »

Mantı ve Makarnaların Büyülü Dünyasına Adım Atın

Mantı ve makarnalar, her damak zevkine hitap eden, pratik ve lezzetli yemek seçenekleridir. Bu kategoride, geleneksel lezzetlerden modern yorumlara kadar geniş bir yelpazede mantı ve makarna tarifleri bulabilirsiniz.

Zengin Makarna Çeşitleri:

  • Spagetti, penne, rigatoni gibi klasik makarna türlerini farklı soslarla buluşturabilirsiniz.
  • Domatesli soslar, kremalı soslar, pesto soslar ve etli soslar makarnalara bambaşka bir lezzet katacaktır.
  • Fırında makarna tarifleri ile doyurucu ve lezzetli bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Lezzetli Mantı Tarifleri:

  • Klasik kıymalı mantı tarifinin yanı sıra ıspanaklı, peynirli ve patatesli mantı gibi farklı lezzetleri de deneyebilirsiniz.
  • Mantılarınızı yoğurt, sos veya salata ile servis edebilirsiniz.
  • Fırında mantı tarifleri ile pratik ve lezzetli bir alternatif sunabilirsiniz.

Yaratıcı Tarifler:

Bu kategoride, sadece klasik lezzetler değil, aynı zamanda yaratıcı ve modern tarifler de bulabilirsiniz. Makarna ve mantıyı farklı malzemelerle buluşturarak sofranıza yeni lezzetler katabilirsiniz.

Haydi siz de mantı ve makarna tarifleri kategorimizi keşfedin, sevdiklerinize ve kendinize enfes sofralar hazırlayın!

Püf Noktaları:

  • Makarnaları pişirirken paket talimatlarına uyun.
  • Mantılarınızı taze veya dondurulmuş olarak hazırlayabilirsiniz.
  • Farklı soslar ve baharatlar kullanarak lezzeti zenginleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun!