Güveçte Bıldırcın Tarifi (Codornices Estofadas)
Güveçte bıldırcın, özellikle özel günlerde veya misafirlerinizi şımartmak istediğinizde tercih edebileceğiniz eşsiz bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, bıldırcın etinin yumuşaklığını ve güvecin toprak aromasını birleştirerek damaklarda unutulmaz tatlar bırakır. Hazırlaması pratik olmasının yanı sıra, sunumuyla da sofranıza şıklık katar. İşte, adım adım güveçte bıldırcın hazırlama rehberiniz. Malzemeler: 4 adet bıldırcın 1 adet soğan 2 diş