Vodka Martini, 20. yüzyılın ortalarında popülerlik kazanmış bir kokteyldir. Geleneksel olarak cin ile yapılan Martini’nin votka ile varyasyonu, özellikle 1950’ler ve 1960’lar boyunca Amerika’da yaygınlaşmıştır. James Bond karakterinin bu içeceği tercih etmesiyle de ün kazanmıştır. Vodka Martini, sadece votka ve vermutun karıştırılmasıyla hazırlanan basit ama şık bir içecektir. İçindekiler: Votka, kuru vermut ve zeytin. Yapılışı:
Adonis kokteyli, 19. yüzyılın sonlarında popüler olan bir aperitif türüdür. Adını, aynı dönemde büyük ilgi gören “Adonis” adlı bir Broadway müzikalinden almıştır. Bu içecek, sherry ve vermutun birleşimiyle karakterize edilir ve genellikle yemek öncesinde servis edilir. Adonis, döneminin sofistike damak zevklerini yansıtan, hafif ve aromatik bir kokteyldir. Malzemeler: Şeri (tercihen kuru bir çeşit): 4.5 cl
“Kiwily” kokteyli, belirli bir tarihi veya kökeni olmayan yaratıcı ve modern bir kokteyldir. “Kiwily” ismi, kişniş ve kiwi’nin birleşiminden esinlenmiş olabilir. Bu tür yenilikçi kokteyller, genellikle barların kendi özel karışımları olarak ortaya çıkar ve benzersiz tat profilleri sunar. Kiwily Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Votka: 5 cl Taze kiwi püresi: 3 cl Taze limon suyu: 2 cl
Mai Tai, 1940’ların sonlarında Victor J. “Trader Vic” Bergeron tarafından icat edilen ünlü bir Tiki kokteylidir. Bu kokteyl, Polinezya kültürünün ve Tiki barlarının popülerliğinin arttığı dönemde Amerika’da yaygınlaştı. “Mai Tai” adı, Tahiti dilinde “iyi” anlamına gelen “Maita’i” kelimesinden gelmektedir. Kokteylin lezzeti, rom, limon suyu, orgeat şurubu ve Curaçao likörünün mükemmel dengesinden kaynaklanır. Mai Tai Kokteyli
Gin Alexander, hem görünüşü hem de tadıyla sizi cezbedecek bir kokteyl seçeneğidir. İşte bu enfes kokteylin tarifi: Malzemeler: 50 ml cin (gin) 50 ml krema 50 ml kahverengi krema likörü Buz Çikolata rendesi (isteğe bağlı) Hazırlık: Bir kokteyl shaker’ında cin (gin), krema ve kahverengi krema likörünü bir araya getirin. Shaker’ı iyice sallayarak malzemeleri karıştırın. Ayaklı
“Victory Collins” adlı kokteylin özel bir tarihi veya kökeni olmayabilir. “Collins” kokteylleri genellikle cin, limon suyu, şeker ve soda suyu içerir ve Tom Collins en popüler olanıdır. Victory Collins, muhtemelen bu klasik tarifin bir varyasyonu olup, adından da anlaşılacağı gibi, belki de bir zafer veya özel bir kutlama için tasarlanmış bir içecektir. Victory Collins Kokteyli
Kir Royal, Fransız kökenli popüler bir kokteyldir. Bu içecek, Dijon’un eski belediye başkanı Felix Kir’in adını taşır. Felix Kir, II. Dünya Savaşı’ndan sonra, Dijon ve Burgonya bölgesini tanıtmak için bu kokteyli sıklıkla servis etmiştir. Kir Royal, Kir kokteylinin bir varyasyonudur ve genellikle crème de cassis (kara frenk üzümü likörü) ile şampanyanın karışımıyla yapılır. Kir Royal
“Güllü” kokteyl, spesifik bir tarihi olmayan, genellikle gül aroması içeren bir kokteyldir. Gül, kokteyllerde kullanılan geleneksel bir tatlandırıcı ve aromadır. Gül aroması, özellikle Orta Doğu ve Güney Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır ve kokteyllere benzersiz bir tat ve koku katar. Güllü Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Votka: 4 cl Gül şurubu: 2 cl Taze limon suyu: 2
“Fiord” kokteyli, belirli bir tarihi veya kökeni olmayan bir içecektir. Bu isim, genellikle doğal güzellikleri ve sakin atmosferi temsil eden fiyortlarla ilişkilendirilebilir. Fiord kokteyli, genellikle ferahlatıcı ve hafif tatlar içerir, bu yüzden adı muhtemelen içeceğin doğa ile uyumlu ve temiz hissini yansıtmak için seçilmiştir. Malzemeler: Grenadine: 5 damla Limon suyu: 1 cl Portakal suyu: 1
Black Magic kokteyli, koyu romun zengin ve derin tatlarını, kahve likörünün tatlı-ekşi notlarıyla birleştiren modern bir klasiktir. Bu kokteyl, 20. yüzyılın ortalarında popülerlik kazandı ve o zamandan beri karanlık içkilerin cazibesini takdir edenler arasında favori bir seçenek haline geldi. Adı olan “Black Magic,” gizem ve zarafeti çağrıştırarak büyüleyici bir içeceğe işaret ediyor ve bu nedenle
Vodka Martini, 20. yüzyılın ortalarında popülerlik kazanmış bir kokteyldir. Geleneksel olarak cin ile yapılan Martini’nin votka ile varyasyonu, özellikle 1950’ler ve 1960’lar boyunca Amerika’da yaygınlaşmıştır. James Bond karakterinin bu içeceği tercih etmesiyle de ün kazanmıştır. Vodka Martini, sadece votka ve vermutun karıştırılmasıyla hazırlanan basit ama şık bir içecektir. İçindekiler: Votka, kuru vermut ve zeytin. Yapılışı:
Adonis kokteyli, 19. yüzyılın sonlarında popüler olan bir aperitif türüdür. Adını, aynı dönemde büyük ilgi gören “Adonis” adlı bir Broadway müzikalinden almıştır. Bu içecek, sherry ve vermutun birleşimiyle karakterize edilir ve genellikle yemek öncesinde servis edilir. Adonis, döneminin sofistike damak zevklerini yansıtan, hafif ve aromatik bir kokteyldir. Malzemeler: Şeri (tercihen kuru bir çeşit): 4.5 cl
“Kiwily” kokteyli, belirli bir tarihi veya kökeni olmayan yaratıcı ve modern bir kokteyldir. “Kiwily” ismi, kişniş ve kiwi’nin birleşiminden esinlenmiş olabilir. Bu tür yenilikçi kokteyller, genellikle barların kendi özel karışımları olarak ortaya çıkar ve benzersiz tat profilleri sunar. Kiwily Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Votka: 5 cl Taze kiwi püresi: 3 cl Taze limon suyu: 2 cl
Mai Tai, 1940’ların sonlarında Victor J. “Trader Vic” Bergeron tarafından icat edilen ünlü bir Tiki kokteylidir. Bu kokteyl, Polinezya kültürünün ve Tiki barlarının popülerliğinin arttığı dönemde Amerika’da yaygınlaştı. “Mai Tai” adı, Tahiti dilinde “iyi” anlamına gelen “Maita’i” kelimesinden gelmektedir. Kokteylin lezzeti, rom, limon suyu, orgeat şurubu ve Curaçao likörünün mükemmel dengesinden kaynaklanır. Mai Tai Kokteyli
Gin Alexander, hem görünüşü hem de tadıyla sizi cezbedecek bir kokteyl seçeneğidir. İşte bu enfes kokteylin tarifi: Malzemeler: 50 ml cin (gin) 50 ml krema 50 ml kahverengi krema likörü Buz Çikolata rendesi (isteğe bağlı) Hazırlık: Bir kokteyl shaker’ında cin (gin), krema ve kahverengi krema likörünü bir araya getirin. Shaker’ı iyice sallayarak malzemeleri karıştırın. Ayaklı
“Victory Collins” adlı kokteylin özel bir tarihi veya kökeni olmayabilir. “Collins” kokteylleri genellikle cin, limon suyu, şeker ve soda suyu içerir ve Tom Collins en popüler olanıdır. Victory Collins, muhtemelen bu klasik tarifin bir varyasyonu olup, adından da anlaşılacağı gibi, belki de bir zafer veya özel bir kutlama için tasarlanmış bir içecektir. Victory Collins Kokteyli
Kir Royal, Fransız kökenli popüler bir kokteyldir. Bu içecek, Dijon’un eski belediye başkanı Felix Kir’in adını taşır. Felix Kir, II. Dünya Savaşı’ndan sonra, Dijon ve Burgonya bölgesini tanıtmak için bu kokteyli sıklıkla servis etmiştir. Kir Royal, Kir kokteylinin bir varyasyonudur ve genellikle crème de cassis (kara frenk üzümü likörü) ile şampanyanın karışımıyla yapılır. Kir Royal
“Güllü” kokteyl, spesifik bir tarihi olmayan, genellikle gül aroması içeren bir kokteyldir. Gül, kokteyllerde kullanılan geleneksel bir tatlandırıcı ve aromadır. Gül aroması, özellikle Orta Doğu ve Güney Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır ve kokteyllere benzersiz bir tat ve koku katar. Güllü Kokteyli Tarifi: Malzemeler: Votka: 4 cl Gül şurubu: 2 cl Taze limon suyu: 2
“Fiord” kokteyli, belirli bir tarihi veya kökeni olmayan bir içecektir. Bu isim, genellikle doğal güzellikleri ve sakin atmosferi temsil eden fiyortlarla ilişkilendirilebilir. Fiord kokteyli, genellikle ferahlatıcı ve hafif tatlar içerir, bu yüzden adı muhtemelen içeceğin doğa ile uyumlu ve temiz hissini yansıtmak için seçilmiştir. Malzemeler: Grenadine: 5 damla Limon suyu: 1 cl Portakal suyu: 1
Black Magic kokteyli, koyu romun zengin ve derin tatlarını, kahve likörünün tatlı-ekşi notlarıyla birleştiren modern bir klasiktir. Bu kokteyl, 20. yüzyılın ortalarında popülerlik kazandı ve o zamandan beri karanlık içkilerin cazibesini takdir edenler arasında favori bir seçenek haline geldi. Adı olan “Black Magic,” gizem ve zarafeti çağrıştırarak büyüleyici bir içeceğe işaret ediyor ve bu nedenle
