Yuvarlak bir kek kalıbını yağayıp içine şeffaf folyo serin. Füme somonu küçük küpler halinde doğrayın. 1 salatalığı soyup küp küp doğrayın. Dereotunu yıkayıp ayıkladıktan sonra ince ince kıyın. Soğanları soyup minik küpler halinde doğrayın. Somon küplerinin yarısını şeffaf folyonun üzerine yayın. Bir kapta kalan somonu, salatalık, dereotu, soğan ve süzme yoğurtla karıştırın. Jelatini bir miktar…