Yemek Hazırlama arşivleri

Anasayfa » Yemek Hazırlama

Dünya Mutfakları

İspanyol Mutfağının Vazgeçilmez Araç-Gereçleri

Her Yemeğin Arkasındaki Gizli Kahramanlar İspanya’nın zengin mutfak kültürü, sadece çeşitli yemekleri ve malzemeleriyle değil, aynı zamanda yemeklerin hazırlanışında kullanılan özgün mutfak araç-gereçleriyle de kendini gösterir. İşte İspanyol mutfağının olmazsa olmazlarından bazıları: Double Boiler (İkili Isıtıcı): İki kısım halinde olan bu tencere, üst tavadaki yiyeceği, alttaki kaynar su ile pişirme veya ısıtma işlevi görür. Food

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Balık ve Deniz Ürünleri İçin Püf Noktaları

Balık ve Deniz Ürünleri Hazırlama Püf Noktaları Balık ve deniz ürünleri, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak sıkça tercih edilir. Ancak bu ürünleri doğru şekilde hazırlamak, hem lezzetlerini artırır hem de sağlık açısından daha güvenli hale getirir. İşte balık ve deniz ürünleri hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktaları: Taze Deniz Ürünlerini Saklama: Taze deniz

Devamını Oku »

1 Yorum

Düdüklü tencerede yemek pişirmenin püf noktaları

Yemek pişirirken düdüklü tencere kullanmanın önemli avantajları var. Hem sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanın yanısıra, enerji-yakıt tasarrufu sağlaması açısından çok sayıda faydaları mevcut. Ayrıca, düdüklü tencere tamamen kapalı olması nedeniyle hem pişen yemeğin kokusu etrafa yayılmaz, hem de yemeğin besin değeri ve rengi-görünümü korunur. Düdüklü tencere, basıncın tencerenin içindeki sıcaklığı yükseltmesi ilkesine göre çalışır. Tencere

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış