Fransız mutfağının bol sebzeli bir yemeği olan ratatouille (Okunuşu “ratatuy”) özellikle Güney Fransa’da sevilen bir lezzettir. Özellikle sebze ağırlıklı tatları sevenler için leziz bir seçenektir. Malzemeler 2 adet büyük boy domates 3 diş sarımsak 1 adet kabak 1 adet patlıcan 2 adet kırmızı biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı…