Urfa Kebap Tarifi: Güneydoğu Lezzetinin Gizemi
Urfa Kebap, Güneydoğu Anadolu mutfağının en ikonik ve lezzetli yemeklerinden biridir. Adını Urfa’dan alan bu kebap, yumuşak ve sulu eti, özel baharatları ve pişirme tekniği ile damaklarda iz bırakır. Bu yazımızda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz Urfa Kebap tarifini sizlerle paylaşacağız. Urfa Kebap Tarifi Malzemeleri: 500 gr kıyma (dana eti) 1 adet soğan (rendelenmiş) 1 diş sarımsak