Sözlük
Trakya’ya Özgü Efsane Lezzet: Manca Tarifi
Trakya bölgesinin eşsiz lezzetlerinden biri olan manca, közlenmiş sebzelerin muhteşem uyumuyla damakları şenlendiriyor. Bu geleneksel salatanın hazırlanışı hem pratik hem de lezzetli sonuçlar vaat ediyor. İşte, közlenmiş sebzelerle hazırlanan Trakya’ya özgü efsane lezzet manca tarifinin detayları. Malzemeler 4 adet patlıcan 4 adet kırmızı biber 4 adet yeşil çarliston biber 1 kuru soğan 1 domates 1