Baharatlar ve Otlar
Türk mutfağının mayhoş baharatı: Sumak
Sumak: Türk Mutfağının Mayhoş Baharatı Sumak, Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir. Özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının da önemli bir parçası olan sumak, yemeklere eklediği hafif ekşi tadıyla öne çıkar. Ayrıca sağlık açısından da pek çok faydası bulunan sumak, lezzetiyle sofralarda sıkça tercih edilir. Bu yazıda, sumak nedir, nasıl kullanılır, hangi yemeklerde kullanılır ve sağlık
Yorum yapılmamış
