Malzemeler 4 adet 200 -250 g’lık antrikot dilimi 2 çorba kaşığı (30 ml) tane karabiber Deniz tuzu 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı hardal ¼ su bardağı (60 ml) konyak ya da et suyu 1 su bardağı (250 ml) krema Hazırlanışı: Tane karabiberi havanda fazla inceltmeden dövün. Antrikot dilimlerinin her…