Mantar, lezzeti ve sağlık açısından faydalarıyla mutfaklarımızın vazgeçilmezlerinden. Mantarın bu eşsiz lezzetine farklı bir boyut katmak isteyenler için sebzeli mantar tarifi, hafif bir yemek veya atıştırmalık arayanlara mükemmel bir seçenek sunuyor. Malzemeler: 250 gram taze mantar 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuk Sote: Sebzeli ve Lezzetli Bir Tavuk Yemeği Tavuk yemekleri arasında pratik hazırlanışı ve harika lezzeti ile öne çıkan Tavuk Sote, sofralarınızı renklendirmeye geliyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, ailecek sevilecek bir lezzet sunuyor. İşte Tavuk Sote tarifi: Malzemeler: Yarım kg tavuk göğsü 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet yeşil biber
Somon balığı, son yıllarda mutfaklarımızda özel bir yere sahip olan ve sağlığa son derece faydalı bir balık türüdür. Zengin besin içeriği ve lezzeti ile her yaştan insan tarafından severek tüketilen somon balığı, sofralarımıza denizlerin tazeliğini ve bereketini getiriyor. Somon Balığının Faydaları: Omega-3 Yağ Asitleri: Somon balığı, kalp ve damar sağlığı için oldukça önemli olan omega-3 yağ
Sıcak mezeler, sofralarımızı renklendiren ve keyifli anları daha da özel kılan lezzetlerden biridir. İşte size önerimiz: “Sote Uykuluk”! Bu tarif, değişik ve lezzetli bir sıcak meze olarak sofralarınıza farklılık katacak. Hazırsanız, bu eşsiz tarife bir göz atalım. Malzemeler: 100 gr tereyağı 2 adet orta boy soğan, doğranmış 2 adet yeşil sivri biber, doğranmış 2 adet
Somonlu Sebzeli Sote Tarifi Somon balığı son yıllarda sofralarımızda daha fazla tercih edilen bir deniz ürünü haline geldi. Klasik balık yemeklerinin dışında, somonu farklı lezzetlerle buluşturan tarifler de oldukça popüler hale geldi. İşte bu yazımızda, somonun enfes tadını sebzelerle birleştirerek hazırlayabileceğiniz leziz bir sote tarifini paylaşacağız. Malzemeler: 500 gr somon balığı filetosu 3 adet orta
Sofralarınızı şenlendirecek, mantarın ve pirzolanın mükemmel uyumunu sunan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Tarif Malzeme – Yapılışı: Malzemeler: 4 adet pirzola 1/2 su bardağı un 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates, ikiye bölünmüş 2 adet yeşil biber, küçük doğranmış 200 gram mantar, dilimlenmiş Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kekik (tadına göre) Yapılışı: Orta büyüklükte bir tepsiye
Esentepe’de bulunan Suadiye Marmaris Büfe/Cafe & Restaurant sağlıklı ev yemekleri ve Türk damak tadına hitap eden özgün fast food, salata, aperatif seçenekleriyle bir lezzet geleneği sunuyor. 07.00-22.00 saatleri arasında açık olan Esentepe Kore Şehitleri Caddesi’ndeki Suadiye Marmaris Büfe/Cafe & Restaurant güne sabahları zengin kahvaltı ve çorba servisi ile başlıyor. Her gün değişen öğlen fiks menü
Birçok farklı yöntemle pişirilebilen ciğer en çok Arnavut ciğeri olarak bildiğimiz haliyle seviliyor. İşte Arnavut ciğerini en muhteşem yapan 4 mekan… 1. Ciğerci Hulusi Mekanın sahibi Hulusi Ecevit, kahvaltısını bile ciğer ile yapan ünlü Mersinli Apo‘nun ustalarından biri. İstanbul Kadıköy’deki mekanda kuzu ciğeri, kuyruk yağıyla birlikte şişe geçirilerek ateşte pişiriliyor. Yanında ezme, zeytinyağlı- nar ekşili
Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda keyifli, neşeli bir gece geçirmek için ideal bir mekan Open Cafe Bar. Mekanı rock müzisyeni Umut Kuzey işletiyor. Mutfağından “Cafe de Paris soslu bonfileden, patlıcan yatağında piliç”e kadar Akdeniz, Türk, Fransız mutfağına birçok farklı lezzet mevcut. Özellikle rakı sofrasında mükemmel gidecek bir meze ve ana yemek menüsü hazırlanmış. Meze çeşitleri daha en
Fasıl Restaurant, 1990 yılından beri Kadıköy’de hizmet vermektedir. 21 yıllık geçmişiyle Kadıköy için klasikleşmiş, Kadıköylüler için vazgeçilmez olmuş samimi, sıcak ve dost bir mekandır. Yenilenen iç mekan tasarımı ve mutfağı ile ayrıcalıklı bir yere sahip olan Fasıl, müşterilerine birbirinden lezzetli yemekleri, hoş müzik dinletileri ve sanatsal faaliyetleriyle hizmet vermeye devam etmektedir. Fasıl’ın zengin menüsünü oluşturan
