Malzemeler 4 somon biftek 2 fincan zeytinyağı 3 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 sap kereviz un 1 çay kaşığı rezene 2 çorba kaşığı sirke Yapılışı 1. Her iki yağın yarısı tencerede ısıtılır. 2. Kereviz ve soğan yumuşayana kadar pişirilir. 3. Balıklar unlanır. 4. Geriye kalan yağlar tencereye eklenip, balıklar kızartılır. 5. Servis tabağına…