Sacher Torte arşivleri

Anasayfa » Sacher Torte

Çikolatalı Tarifler

Sacher Torte (Viyana’nın Ünlü Sacher Turtası) Tarifi: Lezzetli Bir Tarihin Gizemli Tatlısı

19. yüzyılda Avusturya’da, genç bir aşçı yamağı olan Franz Sacher’ın ustalık sınavı için hazırladığı Sacher Pasta, o günden beri Avusturya mutfağının en önemli temsilcilerinden biri haline gelmiştir. Yoğun çikolata aroması ve yumuşak dokusuyla bu pasta, sadece Avusturya’da değil, tüm dünyada tatlı gurmelerinin favorilerinden biridir. Sacher Pasta’nın hikayesi oldukça ilginçtir. 1832 yılında, Avusturya İmparatoru I. Franz’ın

Devamını Oku »

1 Yorum

Dünya Mutfakları

Dünya Mutfağından Lezzetler: Tatlılar ve Tatlı Tarifleri

Dünya mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetleriyle ünlüdür. Farklı ülkelerin mutfaklarında keşfedebileceğiniz birçok eşsiz tatlı ve tatlı tarifi bulunmaktadır. Bu yazıda, dünya mutfağından geleneksel tatlıları ve tarifleri keşfedeceğiz ve bu lezzetli yolculuğa çıkacağız. Tiramisu (İtalya) Tiramisu, İtalyan mutfağının gurur kaynaklarından biridir. Bu lezzetli tatlı, kahveli ve kremsi bir harmanın tadını sunar. İnce bisküviler kahveyle ıslatılır, ardından

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Schnitzel Restaurant İstanbul

Avusturya mutfağının İstanbul’daki en önemli temsilcisi olan Schnitzel Restaurant, İstanbul’un en seçkin restoranlarından biri olarak 1997 yılından beri hizmet veriyor. Schnitzel dışında gulaş çorbası, apfel strudel, sacher torte gibi klasikleşmiş Avusturya tatlarının konuklara sunulduğu Schnitzel Restaurant’ta zengin kahve ve şarap mönüsü de göze çarpıyor.

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış