Kuşbaşı kavurma, Anadolu mutfağının en lezzetli ve doyurucu klasiklerinden biridir. Kemiksiz kuru et ve yoğurdun muhteşem uyumuyla ortaya çıkan bu tarif, her sofraya yakışacak bir lezzet sunar. Malzemeler: 1 kg kuşbaşı et 5 çorba kaşığı katı yağ 500 gr yoğurt 5 diş sarımsak Tuz Hazırlanışı: Kuşbaşı doğranmış etleri katı yağda kavurun. Sarımsakları rendeleyin veya ince
Ağrı Mutfağı: Doğunun Lezzet Hazineleri Türkiye’nin doğusunda, coğrafi ve kültürel zenginliklerle dolu bir bölge olan Ağrı, mutfağıyla da dikkat çekiyor. İklim koşulları ve toprak yapısı, Ağrı mutfağının temelini oluşturuyor. İşte Ağrı mutfağının önemli özellikleri ve lezzetli yemekleri: Tahılların Egemenliği Ağrı’da toprak ve iklim koşulları sebze tarımına pek elverişli olmasa da tahıllar bu bölgenin sofralarının vazgeçilmezlerinden
İzmir Urla’da lezzet sunan Yörük Aile Evi olarak, güzel bir gün geçirmek isteyen herkes için, eşsiz tabiatı ve kusursuz servisimizle hizmet veriyoruz. Sevilen lezzetlerimiz arasında sac kavurması, güveci ve ayranı, nefis lezzetteki kahvaltısı, gözleme ve pide çeşitleri ile sizin ve çocuklarınızın unutulmayacak bir gününe imza atmak üzere özenle hazırlanmıştır. Tamamen doğal ortamda yetişmiş ürünleri sizler
