Eski bir İngiliz Karakolu olan ve “Galata Evi-Galata House” 1999 yılından bu yana restoran olarak işletiliyor. 2002’de Turizm Bakanlığı’nca binanın tarihi özelliğinden dolayı Özel Tesis Turizm İşletme Belgesi verildi. Galata’nın tarihi dokusunun bir parçası olan bu eski İngiliz Karakolu şimdi bir restaurant olarak yerli ve yabancı konuklarını ağırlıyor. Özellikle Gürcü, Tatar, Rus mutfaklarından oldukça zengin
“Mereng” tatlısı, Beyoğlu’nun hiç değişmeyenlerinden Rejans Restoran’ın değişmeyen lezzetlerinden bir tanesi. Tarihi restoranın ortaklarından Erdal Sezener’in hazırladığı “Rejans Yemekleri-Krallara Lâyık Bir Sofra” kitabında da tarifi verilen “Mereng tatlısı” nın kökeniyle ilgili iki farklı rivayet var. Bunlardan ilki, İsviçreli pasta ustası Gasparini’ye atfedilir. Şu anda Almanya sınırları içinde yer alan İsviçre kasabası Meringen’in, bu tatlının isim
Art Cafe Türk ve dünya mutfaklarından birbirinden lezzetli pasta, tuzlu ve tatlı ürünlerini bulabileceğiniz, İstanbul’a “tat katan” cafelerden biri. Levent, Nişantaşı ve Çiftehavuzlar olmak üzere 3 ayrı mekanda hizmet veren Art Cafe‘lere girer girmez sizi öncelikle nefis kokular karşılıyor. Pastane kısmındaki pasta ve tart çeşitleri dışında mönüde salatalar, makarnalar ve sandviçler yer alıyor. Rus usulü,
