FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Rus Mutfağı

Dünya Mutfakları

Baltika Birası Tarifi: Lezzetli ve Kolay Ev Yapımı Bira

Baltika birası, Rusya’nın en popüler bira markalarından biridir. 1990 yılında kurulan Baltika, amber ale, lager, İmparatorluk Stout ve Porter gibi çeşitli bira türleri üretmektedir. Bu yazıda, evde kolayca yapabileceğiniz Baltika birası tarifi ve bazı ipuçları vereceğim. Baltika birası sadece lezzetli değil, aynı zamanda tarihi açıdan da önemli bir içecektir. Bira yapımı Rusya’da yüzyıllardır bir gelenektir

Devamını Oku »
İçecek Tarifleri

Medovukha Tarifi: Tarihi ve Lezzetli Bal Likörü

Medovukha, yüzyıllardır Rusya ve diğer Slav ülkelerinde sevilen bir bal likörüdür. Bal, maya, su ve baharatlardan yapılan Medovukha, fermente bir içecek olup alkollü ve tatlı bir tada sahiptir. Lezzetinin Ötesinde Faydalar: Medovukha sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık açısından da faydalıdır. Bal, antioksidanlar ve vitaminler açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Medovukha’nın sindirim

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Rus Çayı Tarifi: Sıcak ve Lezzetli Kış İçeceği

Rus çayı, Rusya‘da ve diğer Doğu Avrupa ülkelerinde yüzyıllardır popüler olan bir içecektir. Siyah çay, limon, nane ve bal gibi malzemelerden yapılan Rus çayı, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve soğuk algınlığına karşı koruyacak lezzetli bir içecektir. Rus çayı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık açısından da faydalıdır. Siyah çay antioksidanlar açısından zengindir ve bağışıklık

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Mors Tarifi: Serinletici ve Lezzetli Fermente İçecek

Mors, yüzyıllardır Doğu Avrupa’da popüler olan fermente bir içecektir. Yaban mersini, kızılcık veya ahududu gibi meyvelerden yapılan Mors, ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Vitaminler, mineraller ve probiyotikler açısından zengin olan Mors’un sindirim sistemi için faydalı olduğu bilinmektedir. Bu yazıda, evde kolayca yapabileceğiniz Mors tarifi ve bazı ipuçları vereceğim. Malzemeler: 3 su bardağı su 2

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Samovar Çayı: Rusya’nın Sıcak Kalbi

Samovar çayı, Rusya’nın ruhunu yansıtan, misafirperverlik ve sıcaklığın simgesi bir gelenektir. Sadece bir çaydan çok daha fazlası olan samovar çayı, ailenin ve dostların bir araya gelerek sohbet ettiği, keyifli anlar paylaştığı bir ritüeldir. Samovar, Rus kültüründe özel bir yere sahiptir. Bu zarif ve işlevsel ısıtıcılar, genellikle pirinç, bakır veya gümüş gibi değerli metallerden yapılır ve

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Kvass Tarifi: Fermente Lezzetli İçecek

Kvass, yüzyıllardır Doğu Avrupa’da popüler olan fermente bir içecektir. Ekmek, pancar veya meyvelerden yapılabilen Kvass, ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Probiyotikler açısından zengin olan Kvass’ın sindirim sistemi için faydalı olduğu bilinmektedir. Bu yazıda, evde kolayca yapabileceğiniz iki farklı Kvass tarifi ve bazı ipuçları vereceğim. Malzemeler (Ekmek Kvass): 1 litre su 1 dilim kara ekmek

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Blini Tarifi: Rus Mutfağının Lezzetli Kahvaltılık Krepi

Blini, Rus mutfağının en sevilen ve doyurucu kahvaltılık lezzetlerinden biridir. İnce ve hafif bir yapıya sahip olan bu krepler, maya ile fermente edilmiş hamurdan yapılır ve çeşitli soslar, reçeller veya havyar ile servis edilir. Bu yazıda, Blini’yi evde nasıl kolayca yapabileceğinize dair adım adım bir tarif ve bazı ipuçları vereceğim. Blini Tarifi Malzemeler: 2 su

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Medovik Pasta Tarifi: Rus Mutfağından Lezzetli Bir Klasik

Medovik pastası, Rus mutfağının en sevilen ve doyurucu lezzetlerinden biridir. Ballı kek katmanları ve krema dolgusuyla yapılan bu lezzetli pasta, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetlidir. Bu yazıda, Medovik pastayı evde nasıl kolayca yapabileceğinize dair adım adım bir tarif ve bazı ipuçları vereceğim. Medovik Pasta Tarifi Malzemeler: Kek için: 2 su bardağı un 1

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Kasha Tarifi: Sıcak ve Doyurucu Bir Lezzet

Kasha, Rus mutfağının en sevilen ve doyurucu lezzetlerinden biridir. Karabuğdaydan yapılan bu lezzetli ve besleyici garnitür, ana yemeklerin yanında veya tek başına bir öğün olarak tüketilebilir. Kasha Tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı karabuğday 2 su bardağı su 1/2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 soğan, ince doğranmış 1/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı: Karabuğdayı

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Olivier Salatası: Rus Mutfağının Yılbaşı Klasik Lezzeti

Olivier salatası, Rus mutfağının en sevilen ve yılbaşı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Haşlanmış patates, havuç, bezelye, salatalık, sosis ve mayonez ile hazırlanan bu salata, yapımı oldukça kolay ve pratiktir. Hem lezzeti hem de görselliği ile sofralarınıza şenlik katacak Olivier salatası, aynı zamanda misafirlerinize ikram edebileceğiniz doyurucu bir ara öğündür. Rus Mutfağının Yıldızı: Olivier salatasının tarihi

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar