Aslen Almanca öğretmeni olan Sevtap Dilekci‘nin projesi olan Molka Cafe, İstanbul’un incisi diye nitelendirebileceğimiz Yeniköy’de konumlanmış oldukça tatlı bir mekan. Yaklaşık 2 sene önce mutfak üzerine eğitim alan Dilekci, 2011 Ocak ayında hayata geçirdiği Molka Cafe ile bebeği gibi ilgileniyor desek yeridir. Adını Slav dillerinde huzur ve sakinlik anlamına gelen molka kelimesinden alan Molka Cafe‘yi…