Michelin Rehberi

Michelin Yıldızı, gastronomi dünyasının en prestijli ve aranan ödüllerinden biridir. Bu yıldızlar, bir restoranın mutfak becerilerini, lezzetlerini ve genel deneyimini en yüksek standartlarda tuttuğunun göstergesidir. Michelin Rehberi’nde yer almak ve yıldız kazanmak, bir restoran için büyük bir başarı ve gurme tutkunları için heyecan verici bir keşif anlamına gelir. Bu yazıda, Michelin Yıldızı’nın tarihçesini, yıldız verme

Michelin Rehberi’nin 2023 yılında İstanbul’a gelmesi, Türk gastronomi tarihinde önemli bir dönüm noktası oldu. Bu sayede Türk mutfağı uluslararası alanda tanınmaya başladı ve birçok Türk restoranı Michelin Yıldızı ile ödüllendirildi. 2024 yılı itibarıyla Türkiye’de toplamda 5 adet Michelin yıldızlı restoran bulunmaktadır. Bu restoranlar, farklı mutfak türleri ve konseptler sunmaktadır. 1. Neolokal: Yıldız Sayısı: 2 Mutfak: