Tarihi Pera Palace Hotel’in adını ünlü İngiliz polisiye roman yazarı Agatha Christie’den alan ana restoranı Agatha, Orient Express’in güzergahındaki en önemli duraklar olan Paris, Venedik ve İstanbul’dan hareketle, Fransız, İtalyan ve Türk lezzetlerini incelikli bir servis anlayışıyla biraraya getiriyor. 14 Eylül, 2010- Türkiye’nin ilk uluslararası oteli olan tarihi Pera Palace Hotel, iki buçuk yılı aşkın…

Meyhane kültürünü hâlâ yaşatan Cibalikapı Balıkçısı, müşterilerine ahşap binasında, tahta sandalye ve masalarıyla sımsıcak bir ortam sunuyor. Levrekten lagos şişe, tekirden çipuraya pek çok balık çeşidiyle lezzetle sağlığı bir arada sunuyor. Ama yolunuzu bu aralar Cibalikapı Balıkçısı‘na düşürecekseniz şefin önerisi sardalya olacaktır. Çünkü şimdi sardalyanın tam zamanı. Yağlı, lezzetinin doruğunda. Sardalya, besin değeri yüksek bir…

Yenilikçi tatlarıyla balık ve deniz ürünü tutkunlarının en çok tercih ettiği adreslerden olan Dardenia, Uzakdoğu mutfağından ilk sushi konseptli restoranıyla İstanbul Avrupa yakasının en rağbet gören yaşam ve sayfiye merkezlerinden Göktürk’te lezzet sunmaya başladı. Uzakdoğu mutfağının usta ellerinden çıkmış lezzetli sushiler Dardenia Fish&Sushi’de hayranlarını bekliyor. Göktürk’teki restoranda sushinin yanı sıra lezzetine doyum olmayan tüm diğer…

Çengelköy’de; denizle iç içe olan Tapasuma restoran, Cumhuriyet Bayramı gecesine özel menü hazırladı. 29 Ekim’de saat 21.00’den itibaren Boğaz’da gerçekleşecek geleneksel havai fişek şölenini de takip edebileceğiniz menü 5 course’tan oluşuyor ve sınırsız çay, kahve ikramı sunuluyor. Tapasuma’daki “29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Özel Menüsü”nde açılış Kuzu gerdanı rolusu, marine levrek filetosu ve zeytinyağlı vişneli yaprak…

İstanbul Anadolu Yakası’nın en gözde mekanlarından Tapasuma, balık mevsiminin açılmasıyla birlikte menüsüne Tarhanalı Lagos balığını da ekledi. Taze baharatlar ve tarhana ile pişirilen Lagos; kabak püresi, ıspanak sote ve mantarlı Sumahan böreği eşliğinde servis ediliyor. Olta balığı sezonunun açıldığı bugünlerde, deniz kıyısında yer alan Tapasuma‘da günlük taze balıklardan hazırlanan lezzetli yemekler, damağınızda unutulmaz izler bırakacak.…

La Boom Teras, sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar farklı tatların buluştuğu çok özel mönüsü, birbirinden lezzetli kokteylleri ve eğlenceli müzik tarzı ile misafirlerini açık havada deniz manzarası eşliğinde bir keyfe davet ediyor. Rahatlığı ve şıklığı bir arada sunan, eğlenceli stilini detaylarda gizleyen dekorasyonu, kendi tarzını yansıtan müzikleri, birbirinden farklı lezzetleri, her an sürprizlerle dolu eğlence…

Ortaköy Feriye Restaurant, menüsüne yeni eklediği, Balık Ustası Cemil Özer ve ekibinin hüneri ile hazırlanan “Tuzda Balık“la muhteşem Boğaz manzarasının güzelliğini buluşturarak, konuklarına unutulmaz bir şölen yaşatıyor. Tuzda Balık, deniz ürünlerine meraklı olanlar için benzersiz bir keyiftir. Hele ki, Feriye Lokantası’nın mükemmel deniz manzarasında ve uluslararası başarıya sahip şeflerinin elinden olursa… Tarihi binasında üstün bir…

İstanbul’da sadece Boğaz’da balık yenileceğini düşünenler çok yanılıyor. Anadolu yakasında bir biri ardına açılan balık restoranlar yeni sezonda trendi belirledi. Anadolu yakasının en gözde balık restoranlarından Suadiye Park‘ın en üst katındaki Park Balık, Adalar manzaralı balık keyfinin cazibesiyle sezona iddialı girdi. Park Balık’ın diğer misyonuysa öğle yemeklerinde de balığın tercih edilmesi oldu. Balık keyfini taze…