Künar Restaurant
Halkımız arasında dolmalık fıstık olarak da bilinen künar, Ege bölgesinde çam kozalaklarının içinde çıkan meyvenin adıdır. Künarın verem, bronşit gibi akciğer hastalıklarına, öksürüğe, mesane ve böbrek rahatsızlıklarına iyi geldiği, enerji vererek vücudu zinde tuttuğu, ruhi sıkıntıları gidermede ve bu tür hastalıkların tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir. Bununla birlikte künar, yemeklerde özellikle de dolmalarda yaygın olarak kullanılır. Künar
Yorum yapılmamış
