Erişte, Türk mutfağında makarna denince akla gelen ilk lezzettir. Yöresel olarak farklı çeşitleri olan bu özel makarna çeşidini bir de yemek uzmanı Arda Türkmen’in tarifiyle deneyelim. Malzemeler Zeytinyağında marine kurutulmuş domates. (4-5 adet) Köy Eriştesi (3 avuç) Ceviz (1 avuç) Fındık (1 avuç) Tereyağ (25-30 gr) Tuz, karabiber Lor peyniri (1 avuç) Dereotu Zeytinyağı Parmesan…

Malzemeler 250 gr. hazır erişte, 100 gr. kaşar peyniri, 50 gr. margarin, yarım litre süt, tuz, karabiber. Yapılışı Sütü 1,5 su bardağı su ve tuz ile kaynatın. Kaynayınca içine erişteleri ve margarini ekleyiniz. 7 dakika haşlayınız. Kaşar peynirini rendeleyip yarısını kaynamakta olan eriştelere katın ve karıştırın. Erişteleri yağladığınız bir fırın kabına alın. Üzerine kalan kaşar…

İster iş yemekleri, ister aileniz yâda sevdiklerinizle keyifli sohbetler yapabileceğiniz, sohbetleri yaparken de eşsiz lezzetleri tadabileceğiniz enfes bir mekân. Yılların ustalığını lezzetleri ile birleştiren Keşanlı Enver Usta Satır Et, sizi profesyonellerden oluşmuş kadrosu ve Trakya’nın florasına sahip et yemekleri ve mezeleri ile harika anlarınızın yeni adresi. Beylikdüzü E-5 üzerinde hizmet veren Satır Et, hem damak…