İsminde kek geçse de, aslında bir deniz ürünlü mezedir “balıkçı kek”. İşte ünlü şef Korhan Büyüksuda’dan aldığımız tarifi… Malzemeler 1 bostan patlıcanı 150 gr karides 100 gr dil balığı Parmesan Sosu için; 2 domates Fesleğen sarımsak Mozarella Çeşitli baharatlar Yapılışı Silindir şeklinde kesilen patlıcanlar tuzlu suda bekletiliyor ve ızgarada çift yönlü olarak pişiriliyor. Büyük küpler…

Hotel Suadiye, yeni restoran ve cafeleriyle bulunduğu bölgeye yeni konseptler kazandırmaya devam ediyor. Temmuz ayında kapılarını açan Suadiye Cafe, internasyonel mönüsü ve güler yüzlü personeliyle otelin hemen yanında yer alıyor. Suadiye Plaj Yolu Caddesi’nin simgesi Hotel Suadiye, yeni işletmesi Suadiye Cafe ile bölgeye yeni lezzetler kazandırıyor. İnternasyonel bir mönüyle misafirlerine dünyanın çeşitli lezzetlerini getiren Suadiye…