Avangart Restaurant, öncü, yenilikçi olma kimliğini gelenekle birleştirmek üzere yola çıktı. Lezzet sunumunda normları sarsıp sınırları değiştirmeyi amaçlayan Avangart Restaurant, 2013’ün Kasım ayında İstanbul’un elit yerleşim alanı İSTWEST’te hizmete başladı. Zengin mönüsünde yer alan tüm yiyecek ve içecek çeşitlerini sanatsal bir bakış açısıyla misafirlerine sunan Avangart‘ta, kalite ve titizliği yaşamanın huzuruyla kendinizi yakın bir dost
İtalyan Şef Antonio Carluccio’nun kendi adını taşıyan dünyaca ünlü restoranı Carluccio’s, Kanyon’dan sonra Türkiye’deki ikinci şubesini Göktürk’te açtı. Türkiye’de ilk şubesini 2012 yılında Kanyon’da açan Carluccio’s, İtalyan lezzetini Göktürk’e de taşıdı. İtalyan mutfağının otantik lezzetlerini gün boyunca restoran, delicatessen, kafe ve gurme marketi ile misafirlerine sunan restoran, Türkiye’deki ikinci şubesini 2014 yılının ilk ayında Göktürk’te
Beyoğlu Cihangir’in en seçkin restoranlarının başında gelen Mona, İtalyan mutfağının sevilen tatlarını, Şef Fabio Foltran ve ekibinin hünerli elleriyle hazırlayıp konuklarını ağırlıyor. İlk olarak 2010 yılında Çeşme Alaçatı’da açılan Mona Restaurant, tarihi bir zeytinyağı fabrikası restore edilerek 130 kişilik bir restorana dönüştürülerek hizmet verdi. Gerçek İtalyan lezzetlerini geleneksel Türk misafirperverliğiyle sunan restoran, bir süre sonra
İtalyan lezzeti tutkunlarının Kanyon’daki adresi Carluccio’s, Aralık ayı için hazırladığı özel yeni yıl menüsü ile misafirlerine zengin bir ziyafet sunuyor. Sicilya’lı şef Salvatore Bruni, hazırladığı özel tatlar ile yılbaşı coşkusunu beraber yaşamak için sizi Carluccio’s’a davet ediyor. İtalyan lezzetlerini bünyesinde barındıran, Kanyon Avm’de konumlanan Carluccio’s‘un yeni yıla özgü büyük sürprizi, Sicilya’lı Şef Salvatore Bruni’nin ellerinden
ByCaprise Restaurant olarak hem kendinizi evinizde hissedebileceğiniz, hem de sevgili misafirlerimizin tatlı “Caprise” lerini çekebileceğimiz bir işletme zinciri hayal ettik. Sizlere içinde Meksika mutfağının olduğu, hep merak ettiğiniz California’nında, Chicago’nunda bulunduğu, güneşin erkenden doğduğu Uzakdoğu’yu ve topraklarında yaşadığımız, üzerine güneş batmayan imparatorluğun kurulduğu Osmanlı mutfağını hazırladık. İtalyanı da unutmadık… Sevdiklerinizle gitmek istediğiniz uzakların mutfaklarını, sevdiklerinize
Taksim’de yer alan Elite World İstanbul Otel, Akdeniz mutfağının en gözde lezzetlerini, bünyesindeki The Brasserie Restaurant‘ta 23 Eylül’de başlayan “İtalyan Yemekleri Haftası” ile sunuyor. Lezzet tutkunlarıyla buluşacak olan “İtalyan Yemekleri Haftası”, 7 Ekim tarihine kadar sürecek. Dünyaca ünlü Akdeniz mutfağının en gözde lezzetlerini barındıran İtalyan yemekleri, 23 Eylül- 7 Ekim tarihleri arasında Elite World İstanbul
Aslen Sicilyalı olup, İtalya’da yiyecek & içecek ve otelcilik üzerine eğitim gören İtalyan Şef Salvatore Bruni Toskana, Milona, Eolian Adaları ve Dubai’den sonra 2006 yılında Türkiye’ye gelerek Bodrum, Göcek ve İstanbul’da çeşitli işletmelerde kariyerine devam etmiş ve Eylül 2012’den beri İtalyan Restoranı olan Carluccio’s‘un Executive Chef görevini yürütüyor. İtalyan şef Antonio Carluccio’nun kendi adını taşıyan
Mutlu ve eğlenceli bir ortamda misafirlerimize unutulmaz bir İtalyan mutfağı deneyimi yaşatan Carluccio’s, kahvaltı mönüsüyle güne keyifli bir başlangıç sunuyor. İster açık teras alanında ister iç mekanda İtalya’ya özgü geleneksel kahvaltılıkların tadına bakabilirsiniz. Her damak tadına uygun, farklı konseptlerle hazırlanmış zengin kahvaltı seçeneğiyle dikkat çeken Carluccio’s, güne zinde bir şekilde başlangıç yapmak isteyenlerin ilk tercihlerinden…
İtalyan mutfağı sevenlerin Kanyon’daki durağı Carluccio’s, bahar aylarına girerken hafif yemekleri tercih edenler için salata menüsü ile karşınızda! Birbirinden lezzetli İtalyan salatası çeşitlerini uygun fiyatlarla sunan Carluccio’s, günün her saati İtalyan mutfağı sevenleri bekliyor. İtalyan şef Antonio Carluccio’nun kendi adını taşıyan ünlü restaurantı Carluccio’s, bahar aylarının gelişiyle birlikte sağlıklı ve hafif beslenmeye önem verenler için
Martı Istanbul Hotel’de yer alan Brass, lezziz öğle yemekleri için “Italyan Lezzetleri”nden oluşan özel bir menü oluşturdu. Bir İtalyan mutfağı klasiği olan Spagetti Bolognese’den Peynirli Gnocchi Graten’e, Sebzeli Lazanya’dan Somon Füme ve Krema Soslu Tagliatelle’ye kadar pek çok seçeneği sunan “BRASS Italyan Lezzetleri” menüsü makarnaseverler için harika bir alternatif. Sıcak ve samimi ortamı, detaylarla bezenmiş
