İspanyol gıda

Manchego peyniri, koyun sütünden üretilen yarı sert bir peynirdir. İspanya’nın La Mancha bölgesinde üretilen Manchego peyniri, keskin aroması, lezzeti ve zengin dokusuyla dünya çapında peynir severler tarafından oldukça popülerdir. Özellikle mezelerde, salatalarda ve sandviçlerde sıklıkla kullanılan Manchego peyniri, besin değeri ve uzun raf ömrü ile de ön plana çıkmaktadır. Manchego Peyniri’nin Tarihi: Manchego peyniri’nin tarihi