FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi Tarifi: Osmanlı Saray Mutfağının Eşsiz Lezzeti

Hünkar Beğendi Tarifi: Osmanlı Saray Mutfağının Eşsiz Lezzeti

Osmanlı saray mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan hünkar beğendi, günümüzde de sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Kömür ateşinde pişirilmiş patlıcanın beşamel sos ve et yahnisi ile buluşmasıyla ortaya çıkan bu eşsiz lezzet, adını aldığı “hünkarın beğendiği” ifadesi kadar iddialı bir tat sunar. Bu makalede, hünkar beğendi yapmanın püf noktalarını, lezzet sırlarını ve adım adım tarifini

Devamını Oku »

İstanbul’un Zengin Yemek Kültürü: Tarihi ve Lezzet Dolu Bir Şölen

İstanbul, tarihi ve kültürel bir zenginliğe sahip olan bu büyülü şehir, aynı zamanda benzersiz bir yemek kültürünün merkezidir. İstanbul’un yemekleri, Osmanlı sarayının izlerini taşırken, şehirdeki farklı kültürlerin harmanlanmasıyla oluşmuş bir mozaik gibidir. İşte İstanbul mutfağının zengin geçmişi ve bugününe dair bir tatlılık. İstanbul Mutfağının Kökenleri: Kültürlerin Buluşması İstanbul’da farklı kültürlerin harmanlanışı Bizans döneminde başlamıştır. Şehir,

Devamını Oku »

“Chocolate Bistro Bar” Yeni Konseptini İlk Defa Anadolu Yakası’nda Gösteriyor!

Chocolate Bistro&Bar yenilenen dekorasyonu, farklılık yaratan konsepti, ağız sulandırıcı lezzet alternatifleri ile sizi şimdi de Anadolu Yakası’na davet ediyor… Huzurlu, keyifli ve eğlenceli atmosferini menüsünde yer alan birbirinden lezzetli tatlarla birleştirerek size unutulmaz bir deneyim vaad ediyor. Nişantaşı, Bakırköy, Bodrum ve Kartalkaya şubelerinden sonra Şaşkınbakkal’da açtığı yeni “Bistro&Bar” konsepti ile zincirlerine bir yenisini ekleyen Chocolate,

Devamını Oku »

Karaköyüm

Karaköy’ün en güzel mekanlarından Karaköyüm Restoran; Galata Kulesi, Topkapı Sarayı, Ayasofya, Sultanahmet Cami’nden Boğaz’a kadar uzanan tarihi yarımada manzarısının eşliğinde sunduğu lezzetleriyle damaklarda özel ve unutulmaz tatlar bırakıyor. Mekanın bu özel konumu, kenti farklı bir bakış açısından izleyenlere, onu yeniden keşfetme şansı da tanıyor. Önünden sürekli geçip gittikleri, baktıkları ama görmedikleri mekanlarla ilgili sorular sorduruyor.

Devamını Oku »

Leziz kebap seçenekleriyle Brass Restaurant

Benzersiz tasarımı ile şehrin kalbine konumlanmış Martı Istanbul Hotel’in içinde yer alan Brass Restaurant & Bar, lezzet dolu menüsüne Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kebap seçeneklerini de ekledi. Türkiye’nin köklü turizm şirketi Martı Grup’un ilk şehir oteli Martı Istanbul Hotel, maestro şefler tarafından yönetilen dinamik kadrolu mutfaklarından sunduğu lezzetlere yenilerini eklemeye devam ediyor. Ağustos ayı itibariyle

Devamını Oku »

Ceviz Ağacı

Üsküdar Koşuyolu’nda nefis lezzetler sunan Ceviz Ağacı Cafe ve Pastane, özellikle Anadolu yakasının en popüler ve ilgi çeken mekanlarından biri konumunda. İlk bakışta kahvaltı evi ve pastane konseptine sahip görünse de, Türk ve dünya mutfaklarından zengin tatlara sahip her damağa seslenebilen bir yemek menüsüne de sahip. Bunun haricinde hepsi günlük hazırlanan pasta, kurabiye, tatlı, kek,

Devamını Oku »

Turca Restaurant ile Ramazan’da seçkin tatlar

Radisson Blu Hotel & Spa Istanbul Tuzla, ana restoranı olan Turca Restaurant’ta Ramazan ayında Türk mutfağının geleneksel ve yöresel lezzetlerini sunmak için hazırlıklarını tamamladı. Radisson Blu Hotel & Spa Istanbul Tuzla; Ramazan ayı boyunca otelin ana restoranı Turca Restaurant’ta Türk Mutfağı’nın geleneksel ve yöresel lezzetlerinin sunulacağı set menü seçenekleri ile servis verecek. Otelin restoranında sunulacak

Devamını Oku »

Le Méridien İstanbul Etiler’den Ramazan menüsü

Le Méridien Istanbul Etiler Otel’in Akdeniz ve dünya mutfaklarından eşsiz lezzet kombinasyonları sunan ve açık hava alternatifi de bulunan restoranı La Torre Restoran, Ramazan için hazırlanan keyifli iftar büfesiyle dikkat çekiyor. La Torre Restoran, sıra dışı şeflerinin liderliğinde, keşfedilmemiş pek çok yeni lezzeti konuklarıyla paylaşmaya Ramazan’da da devam edecek. La Torre’de iftar yemekleri, yaza özel

Devamını Oku »

Simat Türk Mutfağı

Ümraniye Dudullu ve Tuzla OSB’deki 2 şubesiyle lezzet sunan Simat Türk Mutfağı, geleneksel tatları, usta aşçılarının hünerli elleriyle, yeniden yorumluyor. Çorbalardan kebap ve döner çeşitlerine, sebze yemekleri ve dolmalardan geleneksel tatlılara uzanan oldukça zengin bir menüye sahip olan Simat restoranları ekibi, lezzet sırlarını ve başarılarını şöyle ifade etmekte: “Geleneksel Türk mutfağının 25 yılı aşkın deneyim

Devamını Oku »

Kuruçeşme Kahvesi’nden özel iftar menüsü

Adını İstanbul ve Boğaz’ın büyülü güzelliğine sahip Kuruçeşme semtinden alan Kuruçeşme Kahvesi, iftar sofralarında birbirinden farklı lezzetlerle eski Ramazan’ları hatırlatıyor. Kuruçeşme Kahvesi, iftar sofraları için hazırladığı özel menüler ile damağa olduğu kadar göze de hitap ediyor. Zengin iftariyeliklerden, çorba çeşitlerine; ara sıcaklardan salatalara; ana yemeklerden sütlü tatlılara kadar geniş bir iftar menüsü ile ramazan ayına

Devamını Oku »
Hünkar Beğendi Tarifi: Osmanlı Saray Mutfağının Eşsiz Lezzeti

Hünkar Beğendi Tarifi: Osmanlı Saray Mutfağının Eşsiz Lezzeti

Osmanlı saray mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan hünkar beğendi, günümüzde de sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Kömür ateşinde pişirilmiş patlıcanın beşamel sos ve et yahnisi ile buluşmasıyla ortaya çıkan bu eşsiz lezzet, adını aldığı “hünkarın beğendiği” ifadesi kadar iddialı bir tat sunar. Bu makalede, hünkar beğendi yapmanın püf noktalarını, lezzet sırlarını ve adım adım tarifini

Devamını Oku »

İstanbul’un Zengin Yemek Kültürü: Tarihi ve Lezzet Dolu Bir Şölen

İstanbul, tarihi ve kültürel bir zenginliğe sahip olan bu büyülü şehir, aynı zamanda benzersiz bir yemek kültürünün merkezidir. İstanbul’un yemekleri, Osmanlı sarayının izlerini taşırken, şehirdeki farklı kültürlerin harmanlanmasıyla oluşmuş bir mozaik gibidir. İşte İstanbul mutfağının zengin geçmişi ve bugününe dair bir tatlılık. İstanbul Mutfağının Kökenleri: Kültürlerin Buluşması İstanbul’da farklı kültürlerin harmanlanışı Bizans döneminde başlamıştır. Şehir,

Devamını Oku »

“Chocolate Bistro Bar” Yeni Konseptini İlk Defa Anadolu Yakası’nda Gösteriyor!

Chocolate Bistro&Bar yenilenen dekorasyonu, farklılık yaratan konsepti, ağız sulandırıcı lezzet alternatifleri ile sizi şimdi de Anadolu Yakası’na davet ediyor… Huzurlu, keyifli ve eğlenceli atmosferini menüsünde yer alan birbirinden lezzetli tatlarla birleştirerek size unutulmaz bir deneyim vaad ediyor. Nişantaşı, Bakırköy, Bodrum ve Kartalkaya şubelerinden sonra Şaşkınbakkal’da açtığı yeni “Bistro&Bar” konsepti ile zincirlerine bir yenisini ekleyen Chocolate,

Devamını Oku »

Karaköyüm

Karaköy’ün en güzel mekanlarından Karaköyüm Restoran; Galata Kulesi, Topkapı Sarayı, Ayasofya, Sultanahmet Cami’nden Boğaz’a kadar uzanan tarihi yarımada manzarısının eşliğinde sunduğu lezzetleriyle damaklarda özel ve unutulmaz tatlar bırakıyor. Mekanın bu özel konumu, kenti farklı bir bakış açısından izleyenlere, onu yeniden keşfetme şansı da tanıyor. Önünden sürekli geçip gittikleri, baktıkları ama görmedikleri mekanlarla ilgili sorular sorduruyor.

Devamını Oku »

Leziz kebap seçenekleriyle Brass Restaurant

Benzersiz tasarımı ile şehrin kalbine konumlanmış Martı Istanbul Hotel’in içinde yer alan Brass Restaurant & Bar, lezzet dolu menüsüne Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kebap seçeneklerini de ekledi. Türkiye’nin köklü turizm şirketi Martı Grup’un ilk şehir oteli Martı Istanbul Hotel, maestro şefler tarafından yönetilen dinamik kadrolu mutfaklarından sunduğu lezzetlere yenilerini eklemeye devam ediyor. Ağustos ayı itibariyle

Devamını Oku »

Ceviz Ağacı

Üsküdar Koşuyolu’nda nefis lezzetler sunan Ceviz Ağacı Cafe ve Pastane, özellikle Anadolu yakasının en popüler ve ilgi çeken mekanlarından biri konumunda. İlk bakışta kahvaltı evi ve pastane konseptine sahip görünse de, Türk ve dünya mutfaklarından zengin tatlara sahip her damağa seslenebilen bir yemek menüsüne de sahip. Bunun haricinde hepsi günlük hazırlanan pasta, kurabiye, tatlı, kek,

Devamını Oku »

Turca Restaurant ile Ramazan’da seçkin tatlar

Radisson Blu Hotel & Spa Istanbul Tuzla, ana restoranı olan Turca Restaurant’ta Ramazan ayında Türk mutfağının geleneksel ve yöresel lezzetlerini sunmak için hazırlıklarını tamamladı. Radisson Blu Hotel & Spa Istanbul Tuzla; Ramazan ayı boyunca otelin ana restoranı Turca Restaurant’ta Türk Mutfağı’nın geleneksel ve yöresel lezzetlerinin sunulacağı set menü seçenekleri ile servis verecek. Otelin restoranında sunulacak

Devamını Oku »

Le Méridien İstanbul Etiler’den Ramazan menüsü

Le Méridien Istanbul Etiler Otel’in Akdeniz ve dünya mutfaklarından eşsiz lezzet kombinasyonları sunan ve açık hava alternatifi de bulunan restoranı La Torre Restoran, Ramazan için hazırlanan keyifli iftar büfesiyle dikkat çekiyor. La Torre Restoran, sıra dışı şeflerinin liderliğinde, keşfedilmemiş pek çok yeni lezzeti konuklarıyla paylaşmaya Ramazan’da da devam edecek. La Torre’de iftar yemekleri, yaza özel

Devamını Oku »

Simat Türk Mutfağı

Ümraniye Dudullu ve Tuzla OSB’deki 2 şubesiyle lezzet sunan Simat Türk Mutfağı, geleneksel tatları, usta aşçılarının hünerli elleriyle, yeniden yorumluyor. Çorbalardan kebap ve döner çeşitlerine, sebze yemekleri ve dolmalardan geleneksel tatlılara uzanan oldukça zengin bir menüye sahip olan Simat restoranları ekibi, lezzet sırlarını ve başarılarını şöyle ifade etmekte: “Geleneksel Türk mutfağının 25 yılı aşkın deneyim

Devamını Oku »

Kuruçeşme Kahvesi’nden özel iftar menüsü

Adını İstanbul ve Boğaz’ın büyülü güzelliğine sahip Kuruçeşme semtinden alan Kuruçeşme Kahvesi, iftar sofralarında birbirinden farklı lezzetlerle eski Ramazan’ları hatırlatıyor. Kuruçeşme Kahvesi, iftar sofraları için hazırladığı özel menüler ile damağa olduğu kadar göze de hitap ediyor. Zengin iftariyeliklerden, çorba çeşitlerine; ara sıcaklardan salatalara; ana yemeklerden sütlü tatlılara kadar geniş bir iftar menüsü ile ramazan ayına

Devamını Oku »

Kategoriler

Etiketler

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.