Brusko Girit Mutfağı
Girit mutfağının İstanbul’daki en ünlü temsilcilerinden Brusko Girit Mutfağı, Bebek’teki restoranında Akdeniz, Girit, Yunan mutfağı tutkunlarına eşsiz tatlar sunuyor. Girit mutfağı genel olarak taze otlarla hazırlanan meze ve yemekleri ile bilinir. Oysa Brusko sadece otları ile değil, et yemekleriyle de oldukça leziz bir menüye sahip. Örneğin özellikle tavsiye edilen terbiyeli keçi eti bunlardan biri. Giritli