Bu tarifteki iç harç için istediğiniz meyve karışımını kullanabilirsiniz. Özellikle kuru üzüm cinsleriyle birlikte biraz portakal kabuğu şekerlemesi koymak tadı çok değiştirecektir. Malzemeler 8 küçük elma 1 kahve fincanı karışık kuru meyve 4 çorba kaşığı şeker 2 çorba kaşığı ince kıyılmış ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 8 adet yarım ceviz birer topak tereyağı Elmaları oyun,…

Bir tür kırıntılı turta da diyebileceğimiz crumble (Okunuşu “krambıl”) İngiliz mutfağının bir tatlısı olarak bilinir. Farklı malzemelerle yapılan birçok tarifi vardır. Elma ile hazırlanan tarifi de bunlardan biri. Malzemeler 4 adet elma Yarım limonun suyu 1 buçuk çay bardağı şeker Yarım tatlı kaşığı tarçın 1 paket vanilya Hamur için 125 gr tereyağı (küp doğranmış) 1…

Elmalı pay Amerika’nın en ikonik tatlılarından biridir. Bu tarif ise yeni Amerikan mutfağı temsilcisi, İkiz Kuleler’in son şefi WOTW eski şefi Michael Lomonaco’dan alıntı… 1,250 g elma, 6 çorba kaşığı tereyağı, ½ bardak şeker, ¼ bardak kuru üzüm, ½ tatlı kaşığı tarçın, ¼ tatlı kaşığı karanfil, 2 çorba kaşığı limon suyu, 2 çorba kaşığı mısır…

Önce 1 adet limonu 1 kg normal suya sıkın ve 4 adet starkin elmayı bütün olarak soyun. Ortasını elma çıkaracağıyla tamamen çıkartıp limonlu suya atın. Derin bir tencereye 1 kg memba suyunu koyup 2 adet karanfili suya atın. Limonlu sudan elmaları çıkartıp ocaktaki suyun içine atın. Kaynamaya başladıktan sonra 15 ila 20 dakika sonra tatlının…