FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Domates

Domates: Mutfakların Başrol Oyuncusu
Sözlük

Domates: Mutfakların Başrol Oyuncusu

Domates, mutfaklarımızın vazgeçilmez bir malzemesidir. Salatalarda, soslarda, çorbalarda ve ana yemeklerde sıkça kullanılırız. Kırmızı, yeşil, sarı, siyah gibi birçok çeşidi bulunan domates, sadece lezzetli bir sebze olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sağlar. Bu yazıda domatesin tarihçesinden besin değerlerine, mutfaktaki kullanımlarından saklama yöntemlerine kadar birçok konuda bilgi edineceksiniz. Domatesin Tarihçesi ve Kökeni: Domates,

Devamını Oku »

Bouillabaisse: Marsilya Mutfağının Geleneksel Lezzeti

Bouillabaisse, Akdeniz mutfağının en ikonik ve lezzetli balık çorbalarından biridir. Kökeni Fransa’nın güneyinde yer alan Marsilya şehrine dayanan bu çorba, yüzyıllar boyunca balıkçıların ve denizcilerin favori yemeği olmuştur. Bouillabaisse, sadece lezzetli bir çorba olmanın ötesinde, Marsilya’nın kültürü ve tarihiyle de derin bir bağa sahiptir. Bouillabaisse’in Tarihi: Bouillabaisse’in kökeni 17. yüzyıla kadar uzanmaktadır. O dönemde Marsilya

Devamını Oku »
Taze Domates ve Biberle Şiş Köfte Tarifi
Tarifler

Taze Domates ve Biberle Şiş Köfte Tarifi

Yaz mevsiminde sofralarınıza taze ve lezzetli bir dokunuş katmak isteyenler için mükemmel bir tarif: şiş köfte. Taze domates ve biberle hazırlanan bu şiş köfte tarifi, hem kolay hem de çok lezzetli. İşte adım adım yapılışı ve püf noktaları. Malzemeler Köfte İçin: 400 gr köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş) 2

Devamını Oku »
Zeytinyağlı Domates Patlıcan
Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Domates Patlıcan: Harika Bir Meze

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan zeytinyağlı yemekler, hem lezzetleri hem de sağlık açısından faydalı olmaları nedeniyle sofralarımızda sıkça yer bulur. Bugün sizlere, yaz aylarının en güzel sebzelerinden patlıcan ve domatesin bir araya gelerek oluşturduğu harika bir meze tarifi olan Zeytinyağlı Domates Patlıcan tarifini paylaşacağım. Bu tarif, özellikle meze olarak tüketilebileceği gibi, ana yemeklerin yanında garnitür

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Pisto Castellano Tarifi: Lezzetli ve Kolay İspanyol Sebze Yemeği

Pisto Castellano, İspanya’nın Castilla bölgesinden gelen, bol miktarda sebze içeren sağlıklı ve renkli bir yemektir. Bu yemeğin kökleri, İspanyol mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtır. Geleneksel olarak yaz aylarında, sebzelerin en taze olduğu dönemde yapılır, ama serin havalarda da iç ısıtan bir lezzet olarak sunulabilir. Malzemeler: 2 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 adet

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Patatas de la tia Carmen Nedir

Patatas de la tia Carmen, “Teyze Carmen’in Patatesleri” anlamına gelen bir İspanyol yemeğidir. Bu geleneksel ve lezzetli tarif, basit malzemelerle hazırlanan doyurucu bir seçenektir. Malzemeler: 1 kg patates 2 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 200 gr jambon (tercihen serrano jambonu) 100 gr chorizo sosis 1 su bardağı domates rendesi 1/2 su

Devamını Oku »
İskandinav ve Rus Mutfağının Benzersiz Lezzetleri
Yemek Kültürü

İskandinav ve Rus Mutfağının Benzersiz Lezzetleri

İskandinav ve Rus mutfağı, tarihsel, coğrafi ve iklimsel faktörlerin etkisi altında şekillenmiş, özgün ve lezzetli yemeklerle dolu bir mutfaktır. Bu mutfağın benzersiz özellikleri ve lezzetleriyle tanışmaya hazır mısınız? İskandinav Mutfağı: Deniz Ürünleri ve Doğal Malzemeler İskandinav ülkeleri, deniz ürünleri ve doğal malzemelerle ünlüdür. Bu, özellikle soğuk ve uzun kış aylarında besin kaynaklarına erişimin sınırlı olduğu

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Pesto Sosunda Kabak Çekirdekli Domatesler

Mutfakta denemeyi sevdiğimiz yeni tarifler arayışımız devam ediyor ve bu seferki denememiz pesto soslu kabak çekirdekli domatesler oldu. Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de oldukça hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyoruz. Pesto Sosu Nedir? Öncelikle, pesto sosunu tanıyalım. Pesto sosu, İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Genellikle fesleğen, tuz, sarımsak, çam fıstığı, parmesan peyniri

Devamını Oku »
Salata Tarifleri

Farklı Bir Lezzet: Peynirli Domates Salatası

Salata sevenler için harika bir tarifimiz var: Peynirli Domates Salatası! Bu salata, hem hafif hem de lezzetli bir başlangıç veya yan yemek olarak mükemmel bir seçenektir. İçi peynir dolgulu domatesler, sofranıza şıklık katarak misafirlerinizi etkileyecek. Malzemeler: 4 adet büyük domates 200 gram beyaz peynir (rendelenmiş veya ezilmiş) 1/2 çay bardağı taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)

Devamını Oku »
Ana Yemek Tarifleri

Denizden Gelen Lezzet: Midyeli Meyhane Pilavı

Meyhane denince akla sıcak bir ortam, keyifli sohbetler ve tabii ki lezzetli mezeler gelir. Bu yazıda sizlere meyhanelerde sıklıkla karşılaşılan ve deniz ürünlerini sevenlerin vazgeçilmezi olan “Midyeli Meyhane Pilavı” tarifini paylaşacağım. Hem kolay yapılması hem de muhteşem tadıyla sofralarınıza renk katacak bu pilav tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet patlıcan

Devamını Oku »

Etiketler

Köfte Tarifleri Sağlıklı Beslenme Klasik Çorba Tarifi Doyurucu çorba Pratik çorba Tarifi Sos Tarifleri Mercimekli Tarifler Kuzu Eti Yemekleri Soğan C Vitamini Antioksidan Yaz Yemekleri Defne Yaprağı Fesleğen Safran İskandinav Mutfağı Domates Salçası Havyar çeşitleri Yeşil Mercimek Mutfak Malzemeleri Vejetaryen Köfte Tarifi Kerevit Kıyma Türlü Tarifi

Popüler Yazılar

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.