Mantar yemekleri içinde hazırlanması kolay ve çok lezzetli bir yemek olan mantar soslu dil, hafif bir öğle yada akşam yemeği olarak, patates püresi ve ızgara domatesle servis edilebilecek güzel bir lezzet. Büyük ve derin bir tavada yağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca mantarları ekleyip ara sıra karıştırarak pişiriniz. Tavayı ateşten alıp, tahta kaşıkla eritilmiş mısır…