By Chef olarak cafe & restaurant serüvenimiz 1989 yılında Bakırköy’de 5 masalı küçük bir dükkanda başladı. By Chef ekibi olarak zengin Türk ve Osmanlı mutfağının nefis yemeklerini, zeytinyağlılarını Anadolu’nun nefis yöresel yemeklerini ve saray mutfağının inanılmaz tatlılarını, bunların yanında ızgara ve döner çeşitleri ile birlikte geleneksel tattan vazgeçemeyenlerle buluşturuyoruz. Her gün sebzelerimizi günlük İstanbul Hali’nden,…