Balık ve deniz ürünleri yemekleri denildiğinde en kapsamlı eserlerden biri olmaya aday, Fethi Güngör’ün hazırladığı Balık Sofraları adlı yemek kitabı Alfa Yayınları’ndan çıktı. Kitapta 600 çeşit balık yemeği tarifinin yanı sıra sofralarınızı zenginleştirecek 48 çeşit salata, 20 çesit çorba ve 39 çeşit sos tarifiyle enfes tatlar bu kitapta toplandı. Fethi Güngör tariflerle beraber kitapta, hangi…