Dünya Mutfakları
Azeri Mutfağı
Azerbaycan Mutfağına Giriş Azerbaycan mutfağı, tarihi ve coğrafi çeşitliliğin birleştiği bu büyüleyici Kafkas ülkesinin yemek kültürünü yansıtır. Azerbaycan’ın mutfağı, uzun yıllar boyunca farklı kültürlerin etkisi altında kalarak zenginleşmiş ve gelişmiştir. Bu yazıda, Azerbaycan mutfağının temel özelliklerini, en ünlü yemeklerini ve geleneklerini keşfedeceğiz. Coğrafi Çeşitlilik ve Mutfak Üçgenleri Azerbaycan, coğrafi olarak üç ana bölgeye ayrılır: Kuzey
1 Yorum
