ana yemek arşivleri

Anasayfa » ana yemek

Dünya Mutfakları

Madrid Usulü İşkembe Çorbası Tarifi (Callos a la Madrileña)

Madrid usulü işkembe çorbası (Callos a la Madrileña), İspanya’nın başkenti Madrid’e özgü, lezzetli ve doyurucu bir geleneksel çorbadır. İşkembe, chorizo sosisi ve diğer domuz ürünleri ile yapılan bu doyurucu çorba, genellikle tapas olarak veya ana yemek olarak servis edilir. Malzemeler: 450 gr dana işkembesi, temizlenmiş ve lokma büyüklüğünde doğranmış 450 gr chorizo sosisi, dilimlenmiş 450 gr domuz

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Köfte Tarifleri

Kokteyl Köfte Tarifi: Lezzet ve Pratiklik Bir Arada

Lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek arayışındaysanız, kokteyl köfte tam size göre. Bu köfte tarifi, yoğurt ve galeta ununun mucizevi buluşmasıyla sofralarınıza farklı bir tat getirecek. İşte malzemeler ve yapılış aşamaları: Malzemeler: 1 kg. dana kıyması 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 200 gr. süzme yoğurt 6 dilim tost ekmeği 4 adet yumurta

Devamını Oku »

1 Yorum

Köfte Tarifleri

Çıtır Kıymalı Rulo Köfte Tarifi: Lezzetin Sırrı

Misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtmak için lezzetli ve pratik bir tarif mi arıyorsunuz? Çıtır kıymalı rulo köfte tam size göre! Bu tarif, hem kolay hazırlanabilen hem de son derece lezzetli köfteler sunarak sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Özel günlerinizde veya günlük atıştırmalıklarınızda bu köfteleri keyifle tüketebilirsiniz. Malzemeler: 1 orta boy soğan 400 gr kıyma (%25 yağlı,

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış