Topaz’dan Afyon manda kaymaklı ekmek kadayıfı
Geleneksel mutfağı yenilikçi yaklaşımıyla yorumlayan ve yöresel ürünleri mevsiminde kullanmaya özen gösteren Topaz‘ın Mayıs ayına özel lezzeti, Afyon Manda Kaymağı. Topaz mönüsünde ekmek kadayıfı eşliğinde misafirlere sunulan Afyon kaymağı ayrıca dana etli, beyaz trüf aromalı ve deniz ürünleri çeşitleri bulunan Risotto’larda da kullanılıyor. Ayrıca mönüdeki dana etli, beyaz trüf aromalı ve deniz ürünleri çeşitleri bulunan
Yorum yapılmamış
