Sarawak laksa, Borneo’nun Kuching şehrine ait, sambal belacan ve demirhindi bazlı macunla hazırlanıp az hindistan cevizi sütüyle koyulaştırılan, pirinç eriştesiyle servis edilen kahvaltı çorbasıdır. Tarif ve SSS.
Gulai, Sumatra’da doğmuş, et, balık ya da sebzenin zerdeçallı baharat ezmesiyle hindistan cevizi sütünde pişirildiği sulu köridir; rendang’ın en sulu hali olarak bilinir. Kuzu etli tarif ve SSS.
LUCENTE, İstanbul Boğazı manzarasında taze makarna, Napoli usulü pizza ve Roma dondurmasına odaklanan bir İtalyan restoranı olarak hizmet veriyor.
Yaş meyve-sebze ve mamulleri sektörünün sınır kapıları, geçiş belgeleri, hava kargo ve liman maliyetleriyle ilgili lojistik sorunları Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığına iletildi.
Cullen skink, İskoçya’nın Cullen balıkçı köyünün adını taşıyan, tütsülenmiş mezgit balığı, patates, soğan ve sütle yapılan koyu kıvamlı çorbadır. Adın kökeni, tarif ve SSS.
Sopa da pedra, Portekiz’in Almeirim kasabasına ait, kırmızı barbunya, patates ve sucuklarla yapılan doyurucu bir çorbadır; adını tencereye taş atan keşişin halk hikâyesinden alır. Tarif ve SSS.
Česnečka, Çekya’nın bol sarımsaklı, patatesli, karaman kimyonu ve mercanköşkle tatlandırılan çorbasıdır; çavdar krutonu ve peynirle servis edilir, halk arasında akşamdan kalma çorbası olarak da bilinir. Tarif ve SSS.
Gulyásleves, Macaristan’ın dana eti, soğan, paprika, karaman kimyonu ve patatesle hazırlanan, csipetke eriştesiyle servis edilen çorbasıdır; dünyada gulaş diye bilinen yahni ise Macarcada pörkölt’tür. Tarif ve SSS.
Húsleves, Macaristan’ın tavuk ya da dana etiyle, bol kök sebzeyle saatlerce kısık ateşte pişirilip süzülen berrak et çorbasıdır; cérnametélt eriştesiyle pazar sofralarında servis edilir. Tarif ve SSS.
Zupa borowikowa, Polonya’da borowik olarak bilinen porcini mantarıyla yapılan, kök sebze ve kremayla hazırlanıp erişte ya da łazanki ile servis edilen çorbadır. Tarif ve SSS.
