Basın Bültenleri
Akira Back İstanbul’da 6 Hands Dinner Buluşması
Akira Back İstanbul, Fatih Alkan, Yoshizumi Nagaya ve Ender Altundağ’ı 12 Ekim 2026’da tek menüde buluşturan 6 Hands Dinner etkinliğine ev sahipliği yapacak.
Gurme Rehberi — Türkiye'nin en kapsamlı yeme içme rehberi — Sayfa 9 / 439
Devamını Oku »
Keşif
Narenciye Konservesi İhracatında Hedef 50 Milyon Dolar
Türkiye’nin narenciye konservesi ihracatı 2026’nın ilk sekiz ayında 38,5 milyon dolara ulaştı. Sektör yıl sonuna kadar 50 milyon dolar eşiğini aşmayı hedefliyor.
Yemek Kültürü
Nar Ekşisi Etiketi Nasıl Okunur? 2026 Alışveriş Rehberi
Nar ekşisi alırken etikette ne aranır? 2026 mevzuatına göre ürün adı, izin verilen bileşenler, yasaklı sos ifadeleri, kıvam, saklama ve ALO 174 bildirim adımları.
Yemek Tarifleri
8 Karides Marinasyonu: Izgara ve Tavada Pratik Tarifler
Limon-sarımsak, acılı lime, bal-soya, fıstık-lime, Tay usulü, jerk, tandoori ve chimichurri için sekiz ölçülü karides marinasyonu. Güvenli bekletme süreleri, pişirme sıcaklıkları ve saklama bilgileriyle.
Keşif
Ankara Coffee Festival Hafta Sonu Bilkent Center’da
10. Ankara Coffee Festival, 26–27 Eylül 2026’da Bilkent Center’da kahve tadımları, atölyeler, söyleşiler ve konserlerle devam ediyor. Etkinlikte yaklaşık 200 markanın yer aldığı bildiriliyor.
Gurme Seyahat
İstanbul Kültür Yolu’nda 5 Gastronomi Rotası
İstanbul Kültür Yolu Festivali, 200’den fazla lezzet noktası ve beş gastronomi rotasıyla kentin farklı mutfak duraklarını bir araya getiriyor. Rotalar Beyoğlu’ndan Kadıköy’e uzanıyor.
Mekanlardan
Starbucks Aerocano Türkiye Menüsüne Eklendi
Starbucks Aerocano ve Caramel Aerocano, Türkiye’deki Starbucks mağazalarının kalıcı menüsüne eklendi. İçecekler Blonde Espresso, köpüklü doku ve isteğe bağlı karamel aromasıyla sunuluyor.
Tatlı Tarifleri
Erzincan Kasefe Tatlısı: Kuru Kayısıyla Cevizli Tarif
Erzincan Kasefe Tatlısı; kuru kayısı, tereyağı ve cevizin kısık ateşte buluştuğu yöresel bir tatlıdır. Ölçülü tarif, doğru kıvam, Kasefe–Gasefe adları ve başvuru durumuyla birlikte.
Dünya Mutfakları
Ciorbă Rădăuțeană Tarifi: Romanya’nın Kremalı Sarımsaklı Tavuk Çorbası
Ciorbă rădăuțeană, Romanya’nın Rădăuți kasabasından doğan, tavuk ve kök sebzelerle hazırlanıp ekşi krema, yumurta sarısı ve sarımsakla tamamlanan ekşi çorbadır. Tarih, tarif ve SSS.
Dünya Mutfakları
Pèpè Soup Tarifi: Kamerun’un Baharatlı Keçi Etli Biber Çorbası
Pèpè soup, Batı ve Orta Afrika’nın acı biber çorbasının Kamerun versiyonudur; keçi eti, domates ve njansang, pèbè, esese baharatlarıyla hazırlanır. Tarif ve SSS.
Etiketler
İspanyol Mutfağı Geleneksel Yemekler Akdeniz Yemekleri Çilekli Tarifler Kuru Fasulyeli Tarifler Şeftalili Tarifler Avokadolu Tarifler Pratik Sahur Tarifleri Portakallı Tarifler Ispanaklı Tarifler Beyaz Çikolatalı Tarifler Portakal Sulu Tarifler Hamsi Tarifleri Lübnan Mutfağı Kırmızı Şaraplı Tarifler Lezzetli Yemek Tarifleri Sefarad Mutfağı Pirzola Tarifleri Milkshake Tarifleri Lokum Tarifleri Dil Balığı Tarifleri Mutfak Aletleri Taze Börülceli Tarifler Türkmen Mutfağı Kosta Rika Mutfağı
Popüler Yazılar
Get The Latest Updates
Subscribe To Our Weekly Newsletter
No spam, notifications only about new products, updates.