Eggnog, özellikle Noel ve Yılbaşı dönemlerinde popüler olan, kökeni Orta Çağ Avrupası’na dayanan kremamsı ve baharatlı bir içecektir. Geleneksel olarak yumurta, şeker, süt ve baharatların bir araya gelmesiyle hazırlanır. Bu yazıda eggnog’un nasıl yapıldığına dair bir tarif sunacağız ve bu lezzetli içeceğin tarihine, çeşitlerine ve servis önerilerine değineceğiz. Eggnog Tarifi: Adım Adım Malzemeler: 6 adet
Şeflerin önerdiği tarifleri içeren bir menüyü aşağıda sunuyorum: Özel Yılbaşı Menüsü İki Çeşit Dip Sos (Ece Aksoy) Kestaneli Dip Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış kestane püresi Yarım su bardağı ıslatıldıktan sonra çekirdeği çıkarılmış kuru vişne püresi Yarım su bardağı ıslatıldıktan sonra çekirdeği çıkarılmış kuru erik püresi 1 küçük parça zencefilin suyu 1 diş sarımsak Yarım
Yeni yıl genelde yeni başlangıçlar için tercih edilen bir zamandır. Beslenmenizle veya fiziksel görünümünüzle ilgili alacağınız kararlarda hedeflerinizin ulaşılır olması yarı yolda pes edip kendinizi başarısız hissetmenize engel olur. Fazlasıyla iddialı, aşırı kısıtlı, sosyal hayata sekte vuran bir programı devam ettirmek bir müddet sonra mümkün olmaz. Sosyal hayattan kopmayan, tatlı kaçamaklara izin veren ve normal
Yılbaşı akşamı dediğimiz, aslında bir koca yılı geride bırakıp, yeni umutlar ve yeni başlangıçlar için geriye saydığımız 31 Aralık akşamı. Nedense her yeni yıl geldiğinde bir çocuksu umut, bir saf iyi niyet oluşur insanın içinde. Geçirdiği yıl onun için verimsiz, başarısız, şanssız ya da sağlıksız geçmiş ise bir sonraki yılda bunların aksi olsun umudunu yeşertir
Editörümün benden özel günler için özel bir yazı isteme hakkı mahfuzdur. Bu kez görevim siz okurlar için birkaç yeni yıl yemeği hazırlamaktı. El elden üstündür lafı kulağımda küpe gibi durduğundan, bunları kendim yapmak yerine yemek sahnemizdeki, işi abartılı götürmeyen ama bir o kadar da özel olmaya özen gösteren üç şeften birer yılbaşı yemeği hazırlamalarını rica
Filizler Köftecisi, içinizi ısıtan mimari dokusu, yılbaşı alkolsüz fiks menüsü ile konuklarına unutulmaz bir yılbaşı gecesi yaşatacak. Filizler Köftecisi, et ürünleri, zeytinyağlıları ve tatlıları ile zengin sofraların saltanatını yaşatıyor. 20 yıllık lezzet geleneğini, Üsküdar’daki mekanında, TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK KÖFTECİSİ unvanı ile pekiştiren Filizler Köftecisi’nde yeni yıla tarihi kucaklayarak girin. 3000 yıllık Tarihi Yarımadayı, Golden Horn
Yılbaşı sofranızda şıklığı, inceliği ve kaliteyi Hisar Mercury aksesuarları ile yakalayın. Yılbaşı gecesinin en güzel yanı sevdiklerimizle buluştuğumuz eşsiz bir sofradır. Yeni bir yıla girerken güzel dileklerle, yeni umutlarla kurulmuş bir sofrayla başlar gece. Bu muhteşem sofraları Hisar bizim için tasarlıyor. Sofra sanatının öncüsü Hisar’ın özel tasarımları şimdi yeni yıl sofralarını süsleyecek. Yemeklerinin lezzeti kadar,
Bağdat Caddesi’nin gözde balık restoranı StarFish Balık, yılbaşınızı unutulmaz bir ana dönüştürecek. Görkemli yılbaşı fiks mönüsü, limitsiz yerli içki dahil 135.-TL’ye canlı dj performans ile eşsiz ve doyumsuz bir eğlence ile yeni yıla girmek isteyenler! StarFish Balık’ta şimdiden yerinizi ayırtın… StarFish Balık’ta, sürpriz ikramlar eşliğinde başlayacak karşılama ile gece boyunca doyumsuz eğlence ön planda olacak.
Mövenpick Hotel Istanbul, yılbaşı gecesi aileniz ve dostlarınıza düzenleyeceğiniz ev davetinde sizleri hindi pişirme derdinden kurtarıyor. Geleneksel yılbaşı hindisi; iç pilav, kestane, patates, Brüksel lahanası, havuç, kereviz püresi, “gravy” ve yaban mersini sos ile sunuluyor. Yılbaşı gecesi özenle hazırladıkları sofrada hem sevdiklerine muhteşem bir ziyafet çekmek hem de yorulmadan, strese girmeden gecenin keyfini çıkarmak isteyenler
Gece hayatının vazgeçilmez mekanı Blackk, eşsiz ambiyansı ve göz kamaştırıcı manzarası ile özel “Yılbaşı Menüsü”nü birleştirerek bu yılbaşında da konuklarına unutamayacakları bir eğlence hazırlıyor…Fey Group bünyesinde bu yıl yedinci sezonuna giren, ev sahipliği yaptığı muhteşem partileri, ağırladığı dünyaca ünlü isimler ile adından sıkça söz ettiren Blackk, birbirinden lezzetli yemeklerden oluşan özel “Yılbaşı Menüsü”nü, eğlence ve
