Etiketler Etiketler: "Sakarya Mutfağı"

Etiket: Sakarya Mutfağı

Adapazarı (Sakarya) denildiğinde ilk akla gelen lezzetlerdendir ıslama köfte. Aslı koyun etinden hazırlanıyor olsa da, damak tercihine göre dana etinden de yapılabiliyor. Islama köftenin...

Sakarya mutfağının ünlü lezzeti "Limandere kavurması"nı İstanbul'da tadabileceğiniz bir yer var: Sarıyer Limandere Kavurmacısı... Sarıyer Bahçeköy'de lezzet sunan Limandere Kavurmacısı, restoran ve et galerisi...

Ülkemizin birçok yerinde olduğu gibi, Türk Kültürü açısından Sakarya mutfağındaki zenginlik; Orta Asya’dan, Balkanlardan, Kafkaslardan taşınan ve Anadolu topraklarında buluşan ürünlerin çeşitliliği ile uzun...