Etiketler Etiketler: "Peru Mutfağı"

Etiket: Peru Mutfağı

Arjantin tarzı dürüm olan empenada ya da Şili'nin en sevilen yemeklerinden pastel de choclo'yu merak edenler için artık İstanbul'da bir adres var. Tünel'deki La...

Peru denince yemek olarak akla ilk gelen şey ‘ceviche’ (cebiche de denir. ‘seviçe’ okunur). Balık ve diğer deniz mahsullerinden yapılıyor. Ahtapottan yapılan seviçe de...