Etiketler Etiketler: "Kaburga Yemekleri"

Etiket: Kaburga Yemekleri

Büyük ya da küçük baş hayvanların kaburgalarından yapılan, özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağının özel lezzetlerinin başında gelir kaburga yemekleri.

Kaburgacı Selim Amca olarak 19 Mayıs 1982’de kaburga kazanını ocağın üstüne yerleştirdik, bir daha da indirmedik. Malzemelerimizi her seferinde annemize beğendirmeye çalışacakmışız gibi özenle...

Kaburga dolmasının eşsiz lezzetini tadabileceğiniz nezih ve samimi bir mekan Kaburgacı Mehmet Usta. Meşhur tavacı ve kaburgacı Mehmet Usta artık işletmeciliğini kendisinin yaptığı E5...