Havyar nasıl yenir?

Havyar, sturgeon balıklarının yumurtalarından elde edilen bir yiyecek olup, farklı türleri vardır. Her türün kendine has özellikleri ve servis edilme şekilleri bulunmaktadır. İşte en yaygın havyar türleri ve nasıl yenmeleri gerektiği: Beluga Havyarı: En prestijli ve pahalı havyar türlerinden biridir. Büyük ve yumuşak taneleri vardır. Gri-siyah renkte olan bu havyar, hafif tuzlu ve kremsi bir