Rıhtımda yemek: Divan Bebek Brasserie
Bebek’te eski Divan Pastanesi’nin deniz üzerindeki salonları şimdilerde “brasserie” olarak hizmet veriyor. Brasserie’nin pastaneden, lokantadan farkı nedir? Bana anlatıldığına göre brasserie, Paris’e Alsace’tan göç eden, Alman bira kültürüne aşina kişilerin açtıkları, ayaküstü yemek yenen kahvelere verilen isim imiş. Divan’ın Bebek’teki brasserie’si mutfağı ile dekoru ile servisi ile lokanta, hem de doğru dürüst bir lokanta. Uzun
Yorum yapılmamış
