Elbette, işte “Salatalık Soslu Carpaccio Tarifi” adlı blog yazısı: Salatalık Soslu Carpaccio Tarifi: İtalyan Lezzetlerine Yolculuk Bizim nasıl çiğ köfte kültürümüz varsa, İtalya’da da çiğ et ile hazırlanan carpaccio kültürü var. Geçmişi uzun bir tarihe dayanan carpaccio, çok ince dilimlenmiş sığır-dana etinin, zeytinyağı, peynir, baharat ve otlarla soslandırılıp sunulduğu bir başlangıç-atıştırmalık yemeğidir. Orijinali kırmızı etle
Yaz döneminde misafirlerini Palmarina Bodrum’daki şubesinde ağırlayan Cipriani, yaza veda ederken bayram süresince yazdan kalan güzel havaları değerlendirmek isteyen ve Bodrum’u tercih eden misafirlerini özel lezzetleriyle buluşturmayı bekliyor. Bodrum Yalıkavak mevkiinde Palmarina Bodrum’da sezon boyunca birbirinden leziz ve hafif alternatiflerle öğle ve akşam yemeklerinde muhteşem bir deniz manzarası eşliğinde misafirlerini ağırlayan Cipriani Bodrum’da eşsiz gün
Çırağan Palace Kempinski‘nin eşsiz Boğaz manzarasına sahip, bahar ve yaz aylarında terasıyla da hizmet veren, kentin “görme ve görülme noktalarından” Gazebo Lounge‘da Mayıs ayında her güne özel farklı Risotto çeşitlerinin ve Linguini’den Patatesli Gnocchi’ye, Yaban Mantarlı Ravioli’den Orecchiette Makarnası’na birbirinden özel lezzetlerin yer aldığı “İtalyan Pasta & Risotto” menüsü sunuluyor. Her yemek kişi başı KDV
